锅巴,是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。主要原料有大米、小米、黄豆、玉米粉等。有厚肠胃,助消化的食用功效,但胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者不宜食。
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锅巴 [ guō bā ] 生词本 基本释义 [ guō bā ] (名)焖饭时紧贴着锅底焦了的一层饭。 热搜字词 不落窠臼 中流砥柱 临危不惧 前仆后继 响遏行云 宁缺毋滥 安之若素 捉襟见肘 © Baidu 使用百度前必读 百度首页 问题反馈 商务合作 关注微博 ...
锅巴[ guō bā ] ⒈ 煮米饭时黏结在锅底上的一层烧焦的饭,通常呈微黄或黑色。 引《西游记·第五七回》:「锅里还有些饭与锅巴,未曾盛了。」 事业财运 八字精批 八字合婚 流年运程 锅巴名字寓意 锅巴名字寓意取其中巴字起名,其寓意为期望、志向、寄予厚望之意。
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第一次学做锅巴。尽量做的薄一点口感才更好。吃的时候可以加少量孜然粉。或者番茄酱。食材 米饭 1盆 小葱 适量 食用盐 适量 十三香 少许 食用油 适量 步骤/方法 1 首先准备好米饭。2 加入食用盐适量。十三香适量。香葱适量。3 搅拌成粘糊状态。4 取适量米饭搓成适当大小的团子。5 然后手心沾上少许油按压成...
锅巴的做法 1.剩米饭盛入大碗中(不能太干太凉) 2.加入适量牛肉粉 3.适量串料(烤羊肉串的蘸料,没有可以放孜然粉) 4.加入芝麻、盐、味精、花椒面 5.搅拌均匀 6.放入干净的平面 7.盖上一层保鲜膜,用擀面杖压平整(薄一点比较好) 8.切成大小适当的块 ...
5小米锅巴:小米浸泡后加盐、油、面粉揉成面团,擀成面皮后切成小面片锅巴烤熟即可。咸香酥脆,好吃不腻! 01:08 来源:经验视频-小米锅巴在家也能做?一咬嘎嘣脆,零食控必备! 服务升级打开原网页6大米锅巴:糯米、大米浸泡备用,大米加入糯米、玉米淀粉、姜末、调料搅拌均匀,用筛网放入大米炸至金黄即可。色香味俱全!
锅巴260g食用油400克 步骤1 准备食材,锅巴 步骤2 锅里倒入油,用中火加热,油的温度很快上升,拿根筷子插在油中间,看见筷子周围冒泡时。 步骤3 把锅巴放进油锅 步骤4 随着油温加热,锅巴从锅底浮到上面,锅巴体积变得蓬松,颜色也变成了金黄色,这种状态就炸好了,用漏勺捞出来。