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1.豆腐切厚块 2.切条 3.切两公分小块 4.锅中倒入清水 5.开大火 6.撒一勺盐 7.煮沸 8.煮两分钟 9.捞出豆腐装盘沥干备用 10.肉末倒入一勺淀粉 11.搅拌均匀 12.开大火锅中倒入油 13.倒入葱姜蒜爆炒 14.倒入肉末 15.煸炒肉末 16.倒入料酒继续煸炒后盛入碗里 ...
2/11锅里烧水 水开后豆腐焯水 捞出放入冷水里 3/11蒜 小米椒切碎 4/11锅里热油 放入蒜 小米椒爆香 5/11放入郫县豆瓣酱 炒出红油 加白砂糖 6/11豆腐倒入锅中 用铲子轻轻推 混合均匀 7/11水加玉米淀粉 调成水淀粉 倒入锅中 8/11轻轻翻炒均匀 9/11最后撒葱花即可出锅了 10/11红烧豆腐就完成了 11/11...
用料 豆腐相克宜搭 200克 豌豆 30克 食用油 适量 红椒 30克 葱花 10克 展开全部用料做法 将做法保存到手机 把视频保存到手机 恭喜您! xiangha100已复制成功! 点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号 打开微信相关菜谱 红烧豆腐盖饭 红烧魔芋豆腐 家常红烧豆腐...
红烧豆腐，鲜香入味，比肉都好吃 红烧豆腐 By 清水淡竹 原料：北豆腐、葱、姜、蒜、油、盐、料酒、生抽。做法步骤：第1步、北豆腐切片，姜切片，蒜拍扁。第2步、不粘锅放油，下入豆腐两面煎制。第3步、放入姜蒜炒香，烹入料酒、生抽。第4步、放水，加盐调味，烧煮5分钟。第5步、盛出，撒上葱花。来自 ...
红烧豆腐 原料:北豆腐、油、盐、葱、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、淀粉、姜。 做法步骤: 第1步、豆腐切成长方形的小块。 第2步、沸水中加入少许盐和料酒,锅开后30秒捞出沥干水分。 第3步、葱姜切末,爆香后加入少许清水,生抽,老抽,糖,盐,盖上锅盖焖上3分钟。 第4步、打开盖改大火收汁,最后加入少许鸡精...
红烧豆腐的做法,红烧豆腐怎么做请看步骤:1.准备老豆腐2.切好备用3.下锅煎4.煎好夹出备用5.余油爆香大葱6.放入豆腐,料酒,生抽,老抽,耗油,盐,翻炒一下7.加开水,焖煮几分钟,收汁。收汁前放入适量白糖,鸡精...
红烧豆腐 原料：豆腐、葱、蒜头、白砂糖、酱油、陈醋。做法步骤：第1步、准备食材：豆腐，葱，蒜头，酱油，陈醋，白砂糖。第2步、豆腐切片。第3步、锅烧热，花生油加热，将豆腐片入锅，开小火煎至两面有些焦黄，盛出备用。第4步、花生油加热，蒜头入锅炒香。第5步、酱油，白砂糖，陈醋入锅。第6步、煎好...