【下厨房】红烧豆腐栏目为您推荐红烧豆腐做法大全,红烧豆腐怎么做好吃技巧分享,红烧豆腐最正宗的做法和红烧豆腐家常做法推荐,更多红烧豆腐的简单做法就来下厨房。
香哈菜谱为您提供了家常红烧豆腐的做法,精心挑选由众多美食家提供的家常红烧豆腐的做法大全,并配有家常红烧豆腐的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
做法步骤: 第1步、准备好食材,豆腐切成四方小块,猪肉剁成末,青红辣椒斜切,大蒜头切成片 第2步、猪肉末用淀粉抓匀待用 第3步、起锅烧油 第4步、油七成热时,油里加一点点盐,下豆腐煎香 第5步、稍煎一会儿 第6步、豆腐铲至一边,下猪肉末炒变色 第7步、下大蒜、青红辣椒翻炒断生 第8步、辣椒、猪肉、...
做法 将做法保存到手机 1/34 豆腐切厚块 2/34 切条 3/34 切两公分小块 4/34 锅中倒入清水 5/34 开大火 6/34 撒一勺盐 7/34 煮沸 8/34 煮两分钟 9/34 捞出豆腐装盘沥干备用 10/34 肉末倒入一勺淀粉 11/34 搅拌均匀 12/34 开大火锅中倒入油 13/34 倒入葱姜蒜爆炒 14/...
做法步骤: 第1步、豆腐切成长方形的小块。 第2步、沸水中加入少许盐和料酒,锅开后30秒捞出沥干水分。 第3步、葱姜切末,爆香后加入少许清水,生抽,老抽,糖,盐,盖上锅盖焖上3分钟。 第4步、打开盖改大火收汁,最后加入少许鸡精勾芡即可出锅。 第5步、成品。 来自 美食天下 舌尖居士 的作品。
1 豆腐切大片。2 烧水,加入料酒、葱根和2克盐焯豆腐,开锅煮3分钟捞出。3 晾不烫手切大片备用。4 切配菜。5 鸡蛋打散,加1克盐和1克胡椒粉打匀。6 锅热加入20毫升油,2瓣八角煸香。7 捞出八角,将豆腐裹上蛋液放入锅中煎至两面金黄色。8 煎好的豆腐装盘。9 锅中加5克油放花椒和剩下的八角煸香。
红烧 家常菜 用料 1块 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/11嫩豆腐 豆瓣酱 葱蒜 白砂糖 小米椒 淀粉 2/11锅里烧水 水开后豆腐焯水 捞出放入冷水里 3/11蒜 小米椒切碎 4/11锅里热油 放入蒜 小米椒爆香 5/11放入郫县豆瓣酱 炒出红油 加白砂糖 ...
好久没做豆腐吃了,今天做了一盘红烧豆腐这是我家孩子爱吃的一个 原料:豆腐、青椒、葱花、香菜、生抽、蚝油、糖、醋、十三香、淀粉、水、盐。 做法步骤: 第1步、葱花,香菜,辣椒切好备用,我用的是不辣的辣椒 第2步、豆腐切成厚点的小块 第3步、把所有调料放进一个碗里最后加些水搅拌均匀备用 第4步、热锅...
红烧豆腐的详细做法步骤:1、将豆腐切成小块儿 2、油热时倒入锅中,再将耗油,生抽切好的蒜苗倒入锅中 3、 翻炒入味后,再将淀粉加点水倒入锅中收汁即可