1. 将北豆腐捏碎。起锅,开中大火,倒入少许牛油果油,下豆腐翻炒片刻,加入姜黄粉翻炒均匀,直到豆腐被炒得比较干、没有什么水分了,出锅,盛出备用。2. 番茄顶部切个十字,放入沸水中煮30秒,捞出去皮切块。3. 另起锅,开中火,倒入少许牛油果油,下番茄翻炒,先加入少许盐,接着炒到番茄快融化,然后再...
第三道~【猪肉土豆炖豆角】冬季的豆角也不算贵,隔三差五来一顿,家人吃得挺美。炖菜就得有肉,找出一大块肥瘦猪肉,还有一些肉皮,一起都做了吧,真香啊,尤其是肉皮,深得家人喜爱,宝爸说以后肉皮多攒点,炖着很好吃呀 需要是食材:带皮肥瘦猪肉,肉皮,豆角,土豆,葱姜,八角,料酒,酱油,植物油,盐...
1、山药削掉外皮,洗净后切成小段。板栗去掉外壳,清洗干净。红枣洗净后去掉果核。2、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来控干水分。3、将鸡肉、山药、板栗、红枣和姜片放入汤锅中,放入足量的清水,大火煮开后转小火煮四十分钟。4、炖煮好了之后,放入食盐调味...
饺子馅儿鲜美不柴,里面还有些许汤汁,吃着非常的香。 富含膳食纤维——红薯 推荐食谱【红薯面包】 〖 食材清单 〗红薯、20克白糖、300克普通面粉、3克酵母、牛奶适量、食用油、蛋黄液、少许黑芝麻 〖 制作步骤 〗 1、首先准备一个红薯,我们先把它去皮。然后切成小块。我们这里切半个红薯就够了,剩余的一半...
进入冬季后,昼短夜长是养藏的季节,生活起居应该顺应时节的特点,做到早睡晚起,早睡可以保养人体阳气、保持身体温热,而晚起则可以帮助人体养阴气,并且冬季天气寒冷且干燥,除了多吃一些炖菜、汤菜驱寒暖身之外,还应该多喝水以及多吃一些滋润身体的食材,来补充身体流失的水分。我是市井觅食记,与世界交手多年,依然...
第一步:肥牛卷,巴沙鱼切块,接冷水加速化冻,还不改变味道;第二步:想添加的配菜清洗,西红柿香菇切丁,豆皮切丝;冬季必备西红柿肥牛汤的做法 步骤第三步:烧水,加点料酒,水开对肥牛卷和巴沙鱼块焯水,去除脏东西,很关键的一步,时长一分钟左右,太长肥牛变老了就不好吃了;第四步:起锅烧油,少量油,...
冬季适合吃什么?推荐6道冬季家常食谱,肉菜搭配,既能饱口福,还能让全家喜爱,并且几天不吃还有点馋哦!第一道~【香菇瘦肉炒蒜苔】这道菜,很适合冬季。特点是瘦肉嫩,香菇滑,蒜苔增香提味。好吃的关键是瘦肉的处理,肉嫩需要放生抽、葱姜、料酒和淀粉拌一下再用,不能省略。需要的食材:鲜香菇,蒜苔,猪...
冬季,要常吃蒜黄,营养丰富体质高,用鸡蛋来和它搭配,几分钟就能上桌,关键的是做法简单还下饭。准备食材:蒜黄1把,鸡蛋4个,酱油,植物油,盐 具体做法:1、把蒜黄择洗干净,切成段。鸡蛋磕入大碗里,加点盐打散 2、炒锅里加植物油烧热,倒入鸡蛋液煎,煎到一面金黄,再翻面煎,铲成块,铲出待用 3、...
俗话说:“三九补一冬,来年无病痛”。冬季宜温补,冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。肉类可选羊肉、牛肉、鸡肉、鹅肉等,蔬菜宜常吃些白菜,莲藕,木耳,萝卜,山药等,今天推荐10道适合冬季吃的菜肴,荤素搭配,营养滋补,身体更健康,下面一起看看都有哪些菜肴:【牛腩炖萝卜】 所需材料:牛腩...
我缺的是食谱吗?我缺的是能hold住这些的十八般厨艺啊!征服冬季美食一台板川集成灶统统搞定 板川M20DZK-A蒸烤独立集成灶 板川板川蒸烤独立集成灶蒸箱采用360度动态蒸汽循环系统,立体加热更均匀,锁住食物本身的鲜美和营养,珐琅涂层不串味,且120度高温蒸汽模式,可进行腔体自身杀菌,健康与美味两手一起抓!板川...