【下厨房】红烧鱼栏目为您推荐红烧鱼做法大全,红烧鱼怎么做好吃技巧分享,红烧鱼最正宗的做法和红烧鱼家常做法推荐,更多红烧鱼的简单做法就来下厨房。
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红烧鱼的做法,红烧鱼怎么做请看步骤:1.准备好葱姜蒜大料2.放油,加入大料爆香加入姜姜蒜3.放入料酒生抽老抽酱油糖然后放鱼,让鱼身裹上汁4.让鱼两面都裹上汁然后加热水,大火闷然后小火最后大火收汁5.dang成品,卖相不好味道赞
红烧鱼 By 家常小厨男 我对于鱼的热爱超过任何一种肉,因为鱼富含很高的蛋白质以及很多维生素,吃起来也不腻,味道也很棒,虽然鱼刺多,但是阻挡不了我对它的热爱,各种做法我都喜欢吃。希望大家也喜欢上吃鱼噢。原料:鱼、姜、蒜瓣、蒜苗、香菜、葱、小米辣、大青椒、郫县豆辨酱、老干妈、糟辣椒、酱油、香醋、...
红烧鱼的详细做法步骤:1、准备好辅料 2、鱼切块,放入盐,腌制两小时,把水倒掉,放入生粉搅拌均匀。 3、锅内加入适量油,烧开,把鱼块放入油锅,炸成金黄色后,捞...
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红烧鱼 原料:鱼、盐、料酒、姜、蒜、红辣椒、青辣椒、葱。做法步骤:第1步、盘内铺上姜片 第2步、鱼洗净后放入盘内,两面均匀的抹上盐和料酒放置一两个小时左右 第3步、准备辅料 第4步、辣椒切碎,葱切段,姜和蒜切沫 第5步、锅内放油,鱼煎至两面金黄后盛出 第6步、放入少量油炒香姜和蒜末(也...
红烧汁 1勺 蒜 适量 香菜 适量 姜 15克 葱 15克 步骤/方法 1 将鱼清洗干净。2 葱姜蒜切好备用。3 锅里油热加入葱姜蒜炒香。4 放入鱼小火煎一煎,翻面煎一煎。5 加入适量啤酒没过鱼身。6 加入一勺红烧汁。7 加入适量盐,中火炖煮至汤汁浓稠即可,出锅装盘撒上香菜碎。将汤汁浇在鱼上即可。
1 鱼放料酒腌制 2 葱姜蒜小辣椒切好 3 鱼身上拍点生分,不要拍多哦 4 热油热油热油煎鱼,一面煎好了翻面,不要翻来翻去鱼就破啦 5 鱼煎好拿出,留底油爆香葱姜蒜小红辣椒,加生抽老抽一点糖和清水 6 放鱼进来,水量不要超过鱼的一半哦,大火烧开中小火再烧几分钟就好啦(时间根据鱼的大小来定,...