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咖啡浓缩粉通常是100%纯咖啡,但有时也可能会添加其他成分。 一、咖啡浓缩粉的制作 咖啡浓缩粉是由咖啡豆经过多次烘焙、研磨等处理后,制成的一种可溶性咖啡粉。它与传统的咖啡粉不同,不需要用咖啡机冲泡,只需加水即可食用。 制作咖啡浓缩粉的过程中,咖啡豆通常会经过烘焙、去壳、破碎、...
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一、浓缩咖啡粉的水比例 在制作浓缩咖啡时,咖啡粉与水的比例至关重要,它直接影响到咖啡的口感和品质。不同类型的浓缩咖啡,其粉水比例也有所不同。以Espresso为例,这种咖啡以其浓郁口感和独特风味而闻名,一般的粉水比为1:2左右。这意味着每1克浓缩咖啡粉需要搭配2克的水来萃取,以得到最佳口感...