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麻辣鱼的家常做法 简介 川菜口味、香辣可口。多吃鱼肉能补充丰富的蛋白质 食材 罗非鱼 800克 洋葱 100克 味精 适量 盐 适量 酱油 适量 姜蒜 适量 姜片 20克 青椒 20克 小米椒 30克 干辣椒 20克 糍粑辣椒 50克 豆瓣酱 50克 蚝油 适量 花椒 10克 步骤/方法 1 鱼洗净洗净，切块放入姜片、洋葱、蚝油、味精...
平时逛商场都会买一些即吃的辣小鱼，孩子们也都喜欢吃就算买几包也是不够吃，那就买些小鱼干自做吧，又卫生无添加 食材 面条鱼 1000克 蚝油 2勺 花生油 200克 生抽 3勺 盐 3小勺 糖 20克 辣椒酱 2勺 豆鼓 15克 花椒粉 5克 胡椒粉 5克 步骤/方法 1 面条鱼先用水泡20分钟左右 2 沥干水备用 ...
辣鱼的做法 步骤1 这些是除了鱼和葱外需要准备的调料 步骤2 大葱切好寸段 步骤3 炒锅倒入植物油适量,放入大料。 步骤4 油温热之后倒入切好的葱段翻炒 步骤5 炒软,更爱入味。 步骤6 倒入干辣椒面。 步骤7 倒入酱油。酱油可多可少,我做的多基本都放一整袋酱油,用瓶装酱油的可以少放一些,然后适当加些盐。
炖辣鱼 炖辣鱼的做法 朋友爱垂钓,常常送来战利品。这些小鲫鱼做辣鱼最好吃。自制的辣椒酱一炖,放凉带着颤颤的鱼冻,满满的胶原蛋白。 步骤1 鲫鱼去鳞去腮去内脏,清洗干净。 步骤2 辅料大葱切段,姜蒜切片备用。 步骤3 郫县豆瓣酱2勺,辣椒酱2勺。
家常烧辣鱼 原料：鲤鱼、青椒、红椒、油、干辣椒、八角、姜、洋葱、豆瓣酱、鸡精、生抽、醋、黄酒、蒜。做法步骤：第1步、野生鲤鱼，昨天钓的。第2步、鱼身切几刀撒上面粉，放油锅中火炸到皮酥定个型，，我没有腌时间不够。第3步、六条大的今天烧三条。第4步、锅里加油烧热放姜蒜辣，豆瓣酱一点烧香...
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