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1，将鱼块和醃料部份充份拌匀让其入味(约10~15分钟)2，将醃渍好的鱼块裹上蕃薯粉静候2~3分3:热油锅放入适量的油烧至中高温把鱼块一一摆入ˊ让其定型再拨弄ˊ炸至两面金黄熟透ˊ然后捞起(备用)3，用原锅1小匙油爆香蒜末ˊ然后放入泰式甜辣酱4大匙柠檬汁适量煮滚 5:最后放入事先炸好的鱼块与葱花快速...
香辣鱼块的做法,对喜欢吃鱼的朋友可以尝试!
香辣鱼块，又香又辣又好吃 香辣鱼块 By 四月豆 鱼这样做，不腥，又香又辣又好吃。原料：鱼块、红椒、葱、蒜末、面粉、鸡蛋、蚝油、番茄酱、生粉、料酒。做法步骤：第1步、鱼肉可以选择草鱼、鲢鱼、鳙鱼等。第2步、鱼肉切块，放料酒、酱油、食盐、生粉腌制。第3步、打入一个鸡蛋。第4步、加两勺面粉搅拌...
香辣鱼块的做法 简介 就是想吃鱼了，食材 草鱼 1条 姜 4片 干辣椒 15个 花椒 10克 糖 1茶匙 盐 1茶匙 生抽 2汤匙 香菜 2根 豆豉 5克 步骤/方法 1 取鱼身 2 鱼切块，用盐、料酒、生姜、淀粉腌渍20分钟。3 花椒、生姜、辣椒备好。4 腌好的鱼，表面再铺点淀粉，入油锅炸至表面焦黄，呈出。炸至...
取出炸篮在篮底刷上一层薄薄的食用油 6 把鱼块均匀地铺在炸篮中，送入空气炸锅内 7 炸至12分钟左右时，取出晃动一下鱼块，使之受热更均匀，继续炸8分钟后此时可轻松地把鱼块拨散，以防互相粘连，然后加入余下的蒜粒与干辣椒再次送入炸锅中，炸5分钟左右，出蒜香味即可 8 出锅前，洒上葱花，即可享用 ...
2.切麻将牌大小的块,放入料酒 3.放入五香粉 4.放入辣椒粉 5.放入姜粉 6.放盐 7.搅拌均匀后腌制半小时 8.准备配料 9.腌制后的鱼块放入淀粉拌匀 10.锅内放油烧至五成热,放入鱼块炸 11.炸至金黄色捞出沥干油分 12.锅内留底油,放入配料翻炒几下 ...
1/9草鱼块洗净放入盐和生抽提前一晚腌上 2/9将腌好的再鱼块清洗一下晾干 3/9姜蒜切碎 4/9青豆焯水,焯好水后过凉水 5/9鱼块煎至两面发黄 6/9放入姜蒜和剁椒,料酒,糖,翻炒匀 7/9倒入焯好水的青豆炒匀,放入少量水焖两分钟 8/9待汤汁快焖干时调入鸡精调味 ...