【下厨房】红烧带鱼栏目为您推荐红烧带鱼做法大全,红烧带鱼怎么做好吃技巧分享,红烧带鱼最正宗的做法和红烧带鱼家常做法推荐,更多红烧带鱼的简单做法就来下厨房。
1 带鱼切段、去内脏、洗净,控干水备用 2 葱白切段、姜切片,准备好大蒜、大料、干红辣椒和花椒粒 3 刀鱼段两面均匀的蘸满面粉,薄薄一层不要太厚,蘸多的在碗边轻轻磕掉就好 4 热锅放油,油热后放入蘸好薄面粉的带鱼,中火煎带鱼 5 煎至两面金黄取出备用 6 重新热锅倒入少量油,下葱姜蒜大料干红辣椒...
红烧带鱼 原料:带鱼、葱、蒜、姜、大料、干辣椒、酱油、米醋、白糖。 做法步骤: 第1步、带鱼打理干净控水; 第2步、平锅煎至金黄色; 第3步、切姜片、葱段、干辣椒切段,蒜瓣儿剥好皮; 第4步、热锅倒油,油温微热时放入蒜瓣,烧至金黄色; 第5步、放入干辣椒、葱、姜,炒出香味; 第6步、放酱油3勺、米醋3...
1 洗净带鱼,鱼肚子内中心位置(就是紧贴鱼骨)位置的血弄掉,鱼肚子内的黑色皮去掉,这样可以去腥 2 将洗好的带鱼裹上淀粉,再裹上鸡蛋液备用 3 锅中放油烧热,放入裹好蛋液的带鱼,炸制两面金黄备用 4 锅中放入油,烧热后放入八角,花椒,葱姜蒜,生抽,老抽,料酒烧开 5 放入炸好的带鱼 6 放入两罐...
1 准备原料,将带鱼洗净,切大段;2 将带鱼段入料理盆里,放入食盐、白酒、葱段、姜片拌匀,腌制40分钟;3 将带鱼段人蛋液里,带鱼段裹上蛋液;4 炒锅内倒入植物油,油温5成热,将蘸好蛋液的带鱼段放入,煎至上色捞出;5 将煎好的带鱼段在放回锅里,放入大料、干辣椒、黄酒、红烧酱油、香醋、白糖、蒜瓣、...
红烧带鱼的做法 简介 带鱼可以降低血压和血脂,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效 食材 带鱼 2条 玉米油 4勺 葱 2根 姜 2片 香叶 3片 茴香 1个 生抽 2勺 料酒 1勺 老抽 1勺 绵白糖 1勺半 醋 2勺 玉米淀粉 1/3勺 步...
红烧带鱼 原料:带鱼、盐、糖、料酒、生抽、老抽、醋、葱、干辣椒、蚝油、姜、蒜。做法步骤:第1步、带鱼清洗干净、切成块。第2步、加入料酒、盐腌制十五分钟,十五分钟后将腌制好的带鱼控干水分。第3步、姜蒜切碎、干辣椒切段 第4步、取一个碗:加入生抽2汤勺、耗油1汤勺、老抽1/2汤勺、香醋1汤勺、料酒1...
红烧带鱼的做法 1.葱姜蒜洗净切片,香菜切段。香菇、冬笋洗净切片;五花肉切片。 2.带鱼去头,去鱼鳍和鱼鳞,刮净外皮洗净,顺着条打出小刀口,切5-6cm长的段,放入碗中备用。 3.加入少许葱姜蒜,加入花椒5克,盐10克,胡椒粉5克,料酒10克,淀粉15克,均匀腌制20分钟。 4.锅内放入300克色拉油,大火待油温加热至7成...
红烧带鱼的做法步骤 点击查看大图 1.食材:带鱼、大葱、大蒜、红辣椒、油、盐、生粉、生姜、胡椒粉、老抽、生抽、冰糖、蚝油。 点击查看大图 2.带鱼解冻洗净,去内脏,放油、盐、生粉、生姜、胡椒粉拌均。 点击查看大图 3.红辣椒洗净剁碎,生姜剁成生姜末,大葱洗净切好 点击查看大图 4.锅里倒入适量的油,放入鱼...