熘鱼片的精选做法滑熘鱼片 275728浏览 2578收藏 熘鱼片 285160浏览 781收藏 滑熘鱼片 74790浏览 218收藏 熘鱼片 49848浏览 50收藏 熘鱼片 60624浏览 5收藏 熘鱼片 58744浏览 内容简介:熘鱼片的精选做法, 关于香哈 | 联系我们 | 隐私声明 | 香哈手机版 ©2011-2024 XIANGHA.COM 京ICP备13030563号-2 京...
·1.3万做过· 做法将做法保存到手机 1/7成品; 2/7黑木耳提前温水浸泡后撕成小朵; 3/7黑鱼来鱼片后用盐,料酒,鸡蛋清,淀粉腌制20分钟; 4/7用糟卤,白糖,生抽,淀粉调糟卤汁; 5/7入锅焯水后捞出; 6/7油锅倒入适量菜籽油,蒜头,大葱入锅煸炒; 7/7鱼片及黑木耳入锅加入适量清水烧开后倒入调好的糟卤汁调...
醋 30毫升 生抽 30毫升 老抽 10毫升 料酒 20毫升 葱 5克 姜 2克 蒜 5克 青椒 20克 胡萝卜 10克 白糖 40克 淀粉 10克 豆油 适量 步骤/方法 1 将龙利鱼斜切片成片,用盐和少许料酒腌制半小时以上,再加入面粉和淀粉抓匀 2 锅内放油 3 待油七分热时,将鱼片一一放入锅中 4 炸至金黄色时捞出控油...
第4步、片好的鱼片里加入适量盐,料酒,胡椒粉抓匀;第5步、加入切好的葱姜丝,加入蛋清、玉米淀粉抓匀 第6步、最后倒点色拉油封口,腌15分钟左右。第7步、炒锅烧开水,把腌好的鱼片下入锅内,用筷子轻轻滑散。第8步、再次烧开即可将鱼片捞出备用。第9步、炒锅内放油、中火烧成六成热时,将大葱花、蒜...
熘鱼片的做法,豆果美食为您提供熘鱼片的做法图文步骤,了解熘鱼片所需食材,掌握熘鱼片的做法技巧,让您轻松做出熘鱼片。
熘鱼片的做法,熘鱼片怎么做请看步骤:1.木耳提前泡发,洗净后撕成小朵,莴笋去皮洗净切片,彩椒切片备用2.准备750克免将黑鱼片备用3.葱姜切碎备用4.大蒜切粒备用5.起锅烧水,水开后加入几滴食用油和盐,下入配菜炒烫...
熘鱼片的做法步骤点击查看大图 1.草鱼去鳞、鳍、鳃和内脏洗净。 点击查看大图 2.准备好葱姜。 点击查看大图 3.把木耳洗净,撕成小朵。 点击查看大图 4.取一碗,加入米醋 生抽 糖 料酒 淀粉和清水兑成糖醋汁备用。 点击查看大图 5.草鱼去头 去尾。将鱼从中间劈开,去掉鱼骨。 点击查看大图 6.用斜着把鱼肉片...
熘鱼片的做法,熘鱼片怎么做请看步骤:1.芦笋斜刀切片、胡萝卜切片、姜切丝 、龙利鱼斜刀切片2.切好的龙利鱼加料酒、盐、淀粉姜丝拌匀,每一片上都要均匀的裹上淀粉。3.锅内放油,最好用不粘锅,有一点要多,:不能减量,否则鱼片会碎...
熘鱼片的做法,熘鱼片怎么做请看步骤:1.鱼片用清水洗净加料酒、姜片、葱段、鸡精和盐腌制入味,然后放入蛋清、淀粉一勺抓拌至粘稠,倒入少许香油保湿备用。鱼肉黑鱼选紧实无刺的最佳,黑鱼、鳜鱼爽脆,龙利鱼、鲈鱼细嫩...