做法大全APP下载我的香哈主页熘鱼片的精选做法滑熘鱼片 275728浏览 2578收藏 熘鱼片 285160浏览 781收藏 滑熘鱼片 74790浏览 218收藏 熘鱼片 49848浏览 50收藏 熘鱼片 60624浏览 5收藏 熘鱼片 58744浏览 内容简介:熘鱼片的精选做法, 关于香哈 | 联系我们 | 隐私声明 | 香哈手机版 ©2011-2024 XIANGHA.COM ...
10 放入水淀粉勾芡 11 将鱼片放入快速颠炒 12 放入青椒和胡萝卜片即可 13 酸甜味美哟
第1步、草鱼洗净，从鱼腮两侧各切一刀抽出鱼线；第2步、从鱼尾部贴骨片开，然后在顺着鱼腹部的鱼排将半片鱼完整片下来。（另一面同上）。第3步、将鱼皮面朝下放于案板上，用手按住鱼肉，斜刀片成鱼片。第4步、片好的鱼片里加入适量盐，料酒，胡椒粉抓匀；第5步、加入切好的葱姜丝，加入蛋清、玉米淀粉抓...
熘鱼片的做法步骤点击查看大图 1.草鱼去鳞、鳍、鳃和内脏洗净。 点击查看大图 2.准备好葱姜。 点击查看大图 3.把木耳洗净,撕成小朵。 点击查看大图 4.取一碗,加入米醋 生抽 糖 料酒 淀粉和清水兑成糖醋汁备用。 点击查看大图 5.草鱼去头 去尾。将鱼从中间劈开,去掉鱼骨。 点击查看大图 6.用斜着把鱼肉片...
做法将做法保存到手机 1/7成品; 2/7黑木耳提前温水浸泡后撕成小朵; 3/7黑鱼来鱼片后用盐,料酒,鸡蛋清,淀粉腌制20分钟; 4/7用糟卤,白糖,生抽,淀粉调糟卤汁; 5/7入锅焯水后捞出; 6/7油锅倒入适量菜籽油,蒜头,大葱入锅煸炒; 7/7鱼片及黑木耳入锅加入适量清水烧开后倒入调好的糟卤汁调味即可; ...
熘鱼片的做法（家常菜，精简做法）简介 熘鱼片，清爽，菜式健康，不但适合减肥，还饱口福，片薄形美，色泽洁白，食之鲜嫩滑爽，令人回味不尽！食材 鱼肉 350g 水发木耳 4朵 水淀粉 15g 盐 适量 料酒 10g 香油 3g 泡椒 适量 葱段 适量 蒜片 5g 蛋清 25g 植物油 适量 方法/步骤 1 鱼肉洗净，切片...
熘鱼片的做法,熘鱼片怎么做请看步骤:1.木耳提前泡发,洗净后撕成小朵,莴笋去皮洗净切片,彩椒切片备用2.准备750克免将黑鱼片备用3.葱姜切碎备用4.大蒜切粒备用5.起锅烧水,水开后加入几滴食用油和盐,下入配菜炒烫...
滑溜鱼片 熘鱼片的做法 步骤1 超市买点鱼片洗净,最好用新鲜的扒皮鱼。 步骤2 偏成鱼片再次清洗,加盐、料酒、白胡椒粉、蛋清、淀粉抓匀。 步骤3 将切片黄瓜泡发的木耳过热水抄烫。 步骤4 抄烫鱼片,鱼片变白即可出锅。 步骤5 锅中放油加热下葱姜蒜爆香,加水、料酒、盐、味精、水,至水开下水淀粉滑匀,...