沈宏非 6月5日 12:34 来自iPhone 13 Pro Max 沈爷的饭局联手@博德宝Poggenpohl 呈现“食艺:极境 ”VIP晚宴,在这场别具一格的“博境之约”现场,山野师傅的创意法餐,俘获了在座各位设计师的味蕾。晚宴菜单由沈宏非和厨师团队专为博德宝创造以东西方文化融合,探索厨房边界的无限可能 2上海·Poggenpohl Kaffee博德...
沈宏非,《舌尖上的中国》总顾问 专栏作家。沈宏非的抖音主页、视频、合集以及作品的粉丝量、点赞量。来抖音,记录美好生活!
小时候也住在黄浦江边的沈宏非感触颇深,他写道:“批者少时家住黄浦江边,除了船鸣‘宽广的嗡嗡声’,还能听到港务监督在高音喇叭里厉声指挥训斥航船之喝呼,顺东南风而至,一样的胸怀,别样抚慰。”正如学者陈建华评价的,沈宏非融入个人记忆,带感情因素,和集体记忆一起加深加厚了《繁花》的心理质地。那么这些如百...
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沈宏非,1962年出生于上海,自由撰稿人,电视节目策划人、制片人。沈宏非毕业于暨南大学新闻系,1984年至2000年在广州、北京、香港等地从事媒体工作,是《南方周末》、《新民晚报》等报刊的专栏作家。2003年,沈宏非获选《南方周末》“年度中国杰出专栏作家”。他的代表作品有《发现广州餐厅》、《写食主义》、《食相报告》...
4月19日,“春风有信”第12届春风悦读榜年度颁奖典礼在杭州举行,现场颁出各项春风大奖,沈宏非《繁花:批注版》获“春风评论奖”。现场他把自己形容为“发弹幕者”:非常感谢潮新闻·钱江晚报和“春风悦读榜”的各位评委把这个奖颁给我,同时我又感到非常地惶恐,因为这是所有奖项中学术性专业度最高的奖项。跟陈晓...
沈宏非,生于上海。1984年至今,先后在广州、北京、香港及上海等地从事媒体工作,曾经是《南方周末》《南方都市报》《周末画报》《三联生活周刊》等报刊的专栏作家,2003年获选《南方周末》“年度中国杰出专栏作家”。现为自由撰稿人,定居上海。著有《写食主义》《饮食男女》《大熊猫看小电影》《笑场》《上流社会知识竞...
沈宏非在杭州待了3天,第一件事就是逛了西湖,湖边盛开的樱花在他眼里像是大卫·霍克尼画作的重现,昨天去书法家王冬龄那儿上课,他感叹“冬师赐课”,今天结束采访后,他还要参加一个火腿的品鉴活动。在美食老饕面前,当然要问一个全网备受关注的问题,杭州是美食荒漠吗?他没有一丝犹豫,立刻反驳:“瞎扯!怎么...