【下厨房】汽水肉栏目为您推荐最受欢迎的汽水肉做法大全,汽水肉怎么做好吃的做法,正宗的汽水肉做法,更多好吃易做的汽水肉做法就来下厨房。
汽水肉 汽水肉的做法 1.精选眉子肉洗净沥干水分。 2.先斜刀45度切薄片。 3.再切成条形。 4.接着切成肉丁。 5.最后改刀剁成肉糜。 6.处理好的肉糜倒入干净无水的碗里,倒入适量红薯面粉。 7.用筷子不停的充分搅拌均匀,大约3分钟左右。 8.高压锅内加入适量水,再另外拿一个碗加入适量水,剁好的肉糜用筷子...
汽水肉的做法,汽水肉怎么做请看步骤:1.将肉沫,姜,盐,鸡精,胡椒粉和鸡蛋混合2.少量多次加水搅拌至有粘性3.加入香菇和胡萝卜4.拌匀,摔打上劲5.放入容器中,抹平表面6.上锅蒸蒸20-30分钟7.趁热吃一口
汽水肉 配料:里脊肉半斤、鸡蛋1枚、姜两片、葱1小段、料酒适量、生抽1勺、耗油1勺、白胡椒适量、盐1/4勺、清水适量、白糖1/3勺 烹饪步骤:1.准备好里脊肉和姜片 2.把肉横切不要切断，再竖切同样不切断，再反过来切另一面，横切不断，竖切断，这样切好剁馅只要两分钟就好 3.把切好的姜末放切好的肉丁上...
一道老幼皆宜的汽水肉的做法 步骤1 食材全家福; 步骤2 里脊肉剁成肉糜,姜蒜切末; 步骤3 取大碗,放入肉糜、淀粉、姜蒜末、盐、少许生抽、少许五香粉,搅拌均匀; 步骤4 加入肉糜一半量的水,分次搅打进肉糜中;如喜欢汤水更多些,可加入等量清水,分次搅打进肉糜; ...
汽水肉的详细做法步骤:1、葱,姜准备好,切碎 2、肉切碎 3、根据口味放入盐,嫩肉粉,葱,姜,搅拌,压平 4、水中滴几滴酱油至变色 5、倒入压好的肉中 6、再...
汽水肉这道菜名是在电视剧《战长沙》中听来的，经网上一查，平时在家做鸡蛋蒸肉末差不多，就是清水多加一点而已，鸡蛋不加也可以，鲜香美味，汤汁拌饭好味道。。。食材 肉末 135克 料酒 1汤勺 生抽 2汤勺 盐 0.5勺 清水 2小碟 步骤/方法 1 食材：肉末 2 在肉末中加1汤勺料酒。3 加2汤勺生抽。4 加0...
汽水肉的做法步骤 步骤1 超市买的肉糜一盒,放入碗中,加入超市买的桃屋的姜沫一小勺。没这个可以自己搓姜沫也可以。 步骤2 加入黑胡椒颗粒➕一个蛋清。 步骤3 蛋黄单独取出来备用。 步骤4 再加入生抽一勺和料酒一勺。 步骤5 再加入适量胡椒盐,约一小勺(咖啡勺)。
1 1肥瘦肉切成小粒状 2 加海米剁碎 3 3加葱姜末 4 4加入所有调味料 5 5加入水淀粉搅拌均匀 6 6肉馅搅拌上劲 7 7加入一个鸡蛋 8 8继续搅拌上劲 9 9取个深盘，放入肉馅 铺平中间扒开一个小洞 加入适量清水至没过肉面 打入一个鸡蛋 10 10家开水后放入蒸锅 盖盖蒸15分钟左右 11 11取一深盘，放入...