【下厨房】汽水肉栏目为您推荐最受欢迎的汽水肉做法大全,汽水肉怎么做好吃的做法,正宗的汽水肉做法,更多好吃易做的汽水肉做法就来下厨房。
1 食材：肉末 2 在肉末中加1汤勺料酒。3 加2汤勺生抽。4 加0.5勺盐。5 加2小碟清水。6 调味拌匀。7 接着，放入蒸锅中。8 盖上盖，用大火蒸至15——20分钟，关火。9 然后，开盖取出。
1 用刀将肉剁碎成末，将姜切细末，加入肉中，用一个比较深的碗装上，加上少许盐、生抽、、胡椒粉，将鸡蛋磕入，和肉馅一起搅拌均匀。2 往搅拌均匀的蛋肉馅中加上半碗凉水，水要淹没过肉馅，多一点都没有关系，蒸锅添上水，将加好水的碗放入，盖盖，点火。3 蒸到冒大量热气后，继续再蒸15-17分钟（具体...
1 1.生姜洗净切末、小葱洗净切末、虾皮用稍加浸泡后用清水淘洗2-3遍备用；鸡蛋去蛋磕入碗中备用；肉沫盛入碗中，将姜末及虾皮倒入，碗中调入糖1茶匙、生抽1小勺、老抽少许，及生粉1茶匙拌匀，再加入1小勺香麻油拌匀腌制10分钟左右备用；2 2.锅内坐水煮开，将腌制好的肉沫铺在蒸钵里入锅，加盖旺火足汽蒸...
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小时候的味道—武汉汽水肉的做法步骤 步骤1 姜剁成泥 步骤2 我买的成品肉泥,你也可以自己绞或剁,放入姜泥。肉糜带点肥是最好的。 步骤3 倒入老抽,200g肉泥2-3勺即可,不知道多大勺子,那么老抽以能将肉泥上色变成棕色🏾即可 步骤4 加入1-2勺蚝油 ...
最营养步骤最少的汽水肉的做法步骤 步骤1 准备好姜末 步骤2 肉切末 步骤3 放入盐和姜末搅拌均匀,压平,尽量薄 步骤4 水中加少量酱油至变色 步骤5 倒入压好的肉末中 展开全部 步骤6 步骤6 添加少量水末过肉 步骤7 放入蒸格,蒸30分钟 步骤8 汽水肉做好啦,材料简单,营养丰富 ...
我家的保留菜式“汽水肉”的做法步骤 步骤1 1、猪肉馅中加入姜末和小葱末搅拌均匀。 步骤2 2、加1勺盐、1勺胡椒、1勺味精,顺着一个方向搅拌。 步骤3 3、打入1个鸡蛋,继续搅拌。 步骤4 4、加入1勺玉米淀粉、1勺食用油,依旧顺一个方向搅拌上劲。
汽水肉的做法步骤 步骤1 找个稍微大点的碗放肉馅,因为一会儿还要加水,别太小了。葱姜剁碎,加到肉馅里,搅匀。 步骤2 加酱油,搅匀。酱油的量,大概是能让肉馅变成浅棕色。如果愿意可以再加点鸡精。 步骤3 先少加一点水,搅到肉馅上劲。再慢慢加水,边加变搅,直到肉馅变散。再加水,稍稍没过肉馅。