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浸泡过程中,糍粑粉逐渐变得软糯,一口下去满口都是浓郁的香气,让人感受到无比的美味。 总之,黑青稞糍粑粉不仅好吃,还有诸多营养,是一款非常值得推荐的西藏特色美食。不妨在闲暇时,来一份热腾腾的黑青稞糍粑粉,享受着那浓郁的香气,让身体和味蕾得到满足。
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糍粑粉其实就是糯米粉。但是糍粑粉并不是普通的磨米粉,它是将糯米粉和白糖混合在一起之后,然后变成糯米粉浆,放入到锅上蒸熟之后再放到石臼里面,用专门的锤子去锤打,这样的话糍粑吃起来就会变得更加有筋道。所以用传统的糯米粉加上传统的工艺,就可以做出糍粑粉来,制作好吃的糍粑了。二、糍粑的吃法 1.油炸 ...
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粉糍粑是辰溪民间乃至湘西有名的传统保健零食,以前也叫“桐叶糍粑”。以糯米和白蒿为主要原料,用蔗糖、芝麻、黄豆、花生为馅,用桐叶或箬叶(辰溪方言称“莞叶”)包裹,经高温蒸熟而成,软糯香甜,温胃护肠,舒爽宜人。 每逢中秋节,出嫁的子女回...
辰溪粉糍粑粉糍粑是本地的特产,正宗湖南辰溪蒿。糍粑现做现卖,每天上午制作,下午新鲜发货,自家纯手工制作,不含任何添加剂和防腐剂。(礼盒装) ‼️需要的可以找我购买哟,外地可以邮寄😋😋#分享家乡特产 - 一只陈于20240327发布在抖音,已经收获了2个喜欢,来