1.准备材料2.将牛奶倒入碗中,打入鸡蛋搅拌3.倒入准备好的糯米粉,继续搅拌,搅拌成糯米糊。4.平底锅加热,倒入适量油。5.油冒烟,倒入适量糯米糊。6.一面煎好,再煎反面。7.如果想吃原味的,就可以开……
第2步:糯米粉的处理过程~ 准备一碗糯米粉(250g),碗中倒入糯米粉一半的开水,一边倒水一边用筷子搅拌,等搅拌至碗中没有干粉之后,稍微晾凉,下手将糯米粉揉成面团。有时间的朋友可以多搓揉一会,糯米面团越光滑,做出来的【糍粑】就会更加的软嫩Q弹。 糯米面团揉好之后,放在案板上。用擀面杖擀成1厘米厚、5厘米宽的...
木板撒上糯米粉防止粘黏,将面团塑形成长条,厚度1厘米的样子,再均匀切成小条剂子 步骤5 再一旁多放一点糯米粉,给切成小条的剂子6面都裹上糯米粉防止粘黏 展开全部 步骤6 步骤6 拿一个容器底部撒上糯米粉,将小剂子依次放好,就可以下锅煎了 步骤7 平底锅热油放入糍粑 步骤8 煎至每一面都金黄 步骤9 放入盘...
步骤4 木板撒上糯米粉防止粘黏,将面团塑形成长条,厚度1厘米的样子,再均匀切成小条剂子 步骤5 再一旁多放一点糯米粉,给切成小条的剂子6面都裹上糯米粉防止粘黏 步骤6 拿一个容器底部撒上糯米粉,将小剂子依次放好,就可以下锅煎了 步骤7 平底锅热油放入糍粑 步骤8 煎至每一面都金黄 步骤9 放入盘中 步骤1...
糯米糍粑(糯米粉制作)的做法,豆果美食为您提供糯米糍粑(糯米粉制作)的做法图文步骤,了解糯米糍粑(糯米粉制作)所需食材,掌握糯米糍粑(糯米粉制作)的做法技巧,让您轻松做出糯米糍粑(糯米粉制作)。
糯米粉糍粑的做法步骤 步骤1 糯米粉适量,这个不像面粉可以发酵,我和孩子两人的食量,放了大半碗糯米粉! 步骤2 一点一点的加水,用筷子朝一个方向搅拌!我加的是冷水,越往后越是需要一点点的加水,直到大小团状,如果真的水加多了再加一点糯米粉也没关系,这个加冷水就比较灵活!
糯米粉糍粑的做法步骤 步骤1 面粉倒入碗中➕开水慢慢地倒入然后用筷子不停顺时针方向和,然后用手揉成面团,如上图 步骤2 揪一团面团搓成圆球。锅内放油烧热放入面团 步骤3 用锅铲压平 步骤4 小火慢慢煎 步骤5 翻面继续煎 展开全部 步骤6 步骤6 ...
用糯米粉做糍粑的做法步骤 步骤1 1,先取一碗(家里吃饭用的4.5寸的饭碗),取半碗多点糯米粉加水和成比较湿软的面团放蒸笼蒸熟。加入熟面团我觉得不容易裂开而且劲道。 步骤2 2,取一大碗(家中大的汤碗或小盆)倒入剩余的糯米粉,加温水先用筷子划成絮状的粉疙瘩,接着加入熟面团,下手和,会很烫很粘,都粘在手上...
糯米粉糍粑的做法步骤 步骤1 面粉倒入碗中➕开水慢慢地倒入然后用筷子不停顺时针方向和,然后用手揉成面团,如上图 步骤2 揪一团面团搓成圆球。锅内放油烧热放入面团 步骤3 用锅铲压平 步骤4 小火慢慢煎 步骤5 翻面继续煎 步骤6 出锅撒上白糖
糯米粉版的糍粑 时间:30分钟 食材清单 糯米粉120g、玉米淀粉30g、砂糖15g、植物油15g、水120ml、 糖浆15ml 、 花生粉30g 烹饪步骤 1/5 最后一步 小贴士 糯米粉和玉米淀粉的比例是4:1,水和糯米粉基本是1:1~这个比例是我折腾了一整袋糯米粉之后总结出来的,比较容易成功~不过水的量可以根据所买的糯米粉程度...