用料 老鸭 200g 赤肉(猪瘦肉) 25g 金华火腿 15g 笋干 50g 红枣 3粒展开全部用料做法 将做法保存到手机 把视频保存到手机 恭喜您! xiangha100已复制成功! 点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号 打开微信相关菜谱 笋干老鸭 笋干老鸭汤 老鸭煲相关分类 农家菜 羊肉 素菜 家常菜 减肥 开胃菜 烘焙 更多热门...
笋干老鸭煲的做法,笋干老鸭煲怎么做请看步骤:1.先将老鸭入油锅翻炒至水干,然后倒入黄酒3勺,焖3—5分钟2.把老鸭入电饭煲,放水略微高过鸭肉,然后将所有的食材放进去,煮40分钟左右,调到保温状态,待10分钟后,再调到加热状态煮15分钟左右
老鸭 半只 、 笋干 100克 、 料酒 2勺 、 生抽 1勺 、 盐 5克 、 生姜 10克 、 葱 2根 烹饪步骤1/18 点击查看大图 老鸭煲用土鸭,再把新鲜的老鸭洗净切块,当然得配上新鲜晒干后的笋干。 2/18 点击查看大图 提前把笋干浸入清水浸泡2小时。 3/18 点击查看大图 浸泡后撕开笋干去除老蒂头。 4/...
笋干老鸭煲的做法 步骤1 笋干提前浸泡3小时; 步骤2 老鸭斩块,洗净后冷水下锅煮沸2分钟,撇去浮沫,捞出过冷水备用 步骤3 笋干浸泡后洗净,切段备用 步骤4 金华火腿切成1cm见方的小丁备用; 步骤5 将鸭肉、笋干、火腿丁、姜片放入电压力煲,加料酒和清水;选择“汤粥”模式; ...
笋干老鸭煲的做法步骤 1.鸭肉处理干净剁成块 2.冷水下锅焯水 3.笋干和香菇预先用水浸泡 4.鸭肉、笋干、香菇和姜片放入砂锅中,加入水和料酒,大火烧开转小火慢炖,炖到鸭肉七成熟时加入盐调味 5.营养丰富,滋补佳品,适合夏秋时节食用 分类: 汤类 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生 ...
笋干老鸭煲的做法步骤 点击查看大图 1.老鸭一只洗净 点击查看大图 2.笋干用温水浸泡两小时以上 点击查看大图 3.腊肉(或火腿都可以)洗净切片 点击查看大图 4.准备所有食材:鸭剁成块、笋干切段、姜片、葱结、干香菇温水泡发洗净 点击查看大图 5.将鸭块、姜片、葱结放入砂锅中 点击查看大图 6.加入适量的清水、...
笋干老鸭煲的做法 步骤1 火腿切片。 步骤2 笋干用清水浸泡1小时,火腿片用热水浸泡10分钟。 步骤3 笋干切去根部,用手撕开,继续浸泡2小时。 »用的是咸笋干,所以需要浸泡的时间比较久,笋干里面的盐颗粒也不要忘记清理哦,不然汤会很咸。 步骤4 鸭肉剪成小块。 »菜刀比较锋利的妈妈们也可以直接用刀剁,要注...
笋干老鸭煲 | 每日菜谱 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 竹笋干适量 、 小贴士 话说回来,不管在外面受了多大委屈。能在这样的天,喝上一碗热气腾腾的汤水,用指尖、味蕾、胃去感受世界的温度,也能把所以委屈化了,再接着上路。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房,把一日三餐吃出新意 微博号:菜菜的花样厨房 可以...
笋干老鸭煲的详细做法步骤:1、笋干,香菇,红枣泡水备用 2、鸭子洗净斩块 3、锅内加水烧开后,放鸭块焯水 4、撇去浮沫 5、移至砂煲中,加入足量的开水 6、放...