1.糯米提前浸泡4小时 2.猪肉炖成肉糜 3.葱切沫 4.姜切沫 5.葱姜沫剁到肉糜中 6.肉馅放入碗中,放盐和胡椒粉,打入蛋清 7.用手抓匀 8.放入一勺淀粉 9.用手抓匀 10.摔打上劲 11.糯米沥干水分,取蛋黄大小肉馅搓圆, 12.放到糯米里滚上糯米 13.依次做好所有丸子 14.蒸锅上汽后,放入丸子,蒸20分钟 15....
珍珠糯米丸是一款美味菜谱,主要原料有猪绞肉、糯米等,这道菜能温暖脾胃,补益中气。 糯米富含维生素B,能温暖脾胃,补益中气。除了做粽子外,糯米可做成糯米丸子、糯米鸡、糯米排骨等主菜,还能酿制成酒用于滋补、健身和治病。糯米丸子是恬恬妈妈的拿手菜,每到周末我们都会一起泡糯米、剁猪肉馅和做丸子,当晚它就是餐桌...
珍珠糯米丸子的做法,珍珠糯米丸子怎么做请看步骤:1.糯米泡好了,馅搓成肉丸再裹成糯米,扎下,进肉里一些2.放锅里水开了蒸十五分钟后焖五分钟就OK了
珍珠糯米丸子的做法,珍珠糯米丸子怎么做请看步骤:1.准备食材,猪肉馅我不是自己剁的哦,我偷懒买的现成的瘦肉馅,糯米提前用水泡2个小时以上就可以了。(ง •̀_•́)ง2.肉馅中放入一个鸡蛋清(剩下的蛋黄我每次都不知道干什么用╭(╯ε╰)╮有好的建议留言告
珍珠糯米丸子的详细做法步骤:1、糯米我是头一天晚上泡好的,猪肉馅 2、肉馅可以按照自己家人的口味调 3、调好的肉馅,加入适量的淀粉 4、袋手套,把肉馅团城肉丸...
珍珠糯米丸子的做法,珍珠糯米丸子怎么做请看步骤:1.准备好肉馅,大料煮后冷却的水,已泡好的糯米,葱2.把肉馅调好,留一部分糯米备用3.在已调均匀的肉馅上面在裹一层糯米,放锅里开火蒸,我蒸了二十分钟,感觉做的有点大...
1.原料如下图,肉剁成肉沫,土豆去皮,糯米浸泡4小时。2.土豆切细丝再切成土豆丁,葱姜切沫跟肉沫混合。3.肉沫加适量盐,酱油,蚝油,胡椒粉搅拌均匀,糯米沥干水备用。4.取肉沫搓成肉球,大小自己把握哦。……
珍珠糯米丸子 原料：糯米、猪肉馅、蚝油、大葱、料酒、十三香、盐、鸡精、香油、生姜。做法步骤：第1步、糯米提前一晚泡好，泡好的糯米沥干水分备用，第2步、除糯米外，所有食材混合一起，往一个方向搅拌上劲，第3步、搅拌好的肉馅揉成大小的团，然后在裹上糯米揉圆 第4步、锅中加入适量水煮开，放入做好的...
1.将糯米淘洗两遍,至少用清水浸泡四个小时以上,捞出沥干水分备用。 2.猪肉剁成肉糜,尽量碎一些,但是不要用机器搅碎,味道不好。然后放入切碎的葱、姜末。 3.调入生抽、料酒、盐、胡椒粉、鸡精和香油,一个方向搅拌至肉糜上劲儿。 4.再将莲藕洗净去皮,切成碎末放到肉糜中,混合搅拌均匀。
珍珠糯米丸子的做法 步骤1 因为忘记拍照了,所以从我以前的菜谱里扒出来的照片,同样适用,但是不要加面粉哦 步骤2 调好的肉馅 步骤3 糯米是提前泡好的,用温水泡了两个小时,用筷子夹一点肉馅沾上糯米,用一次性手套搓是最好的啦,点缀上葡萄干 步骤4