香哈网为您提供了糯米珍珠丸子的做法大全介绍,包括糯米珍珠丸子的做法大全图文步骤详解,并详细说明糯米珍珠丸子的做法所需时间和用料,让您轻松学会糯米珍珠丸子的家常做法。
1.黑糯米和白糯米分别浸3个小时左右 2.准备其它材料,一个土豆,肉(3分油,7分瘦),3个香菇,生姜少许。 3.把上述材料剁成末。 4.然后把剁成末的材料混合在一起,加入盐,少许食用油,料酒,胡椒粉等调料,搅拌均匀。 5.黑糯米充分沥干水分。 6.白糯米也充分沥干水分。 7.用勺子取一勺。 8.适当搓圆。 9....
家常菜必备❗️珍珠糯米丸子👉 鲜到眉毛飞起来的做法步骤 步骤1 这也算一道快手料理了,搅搅肉糜就行。 步骤2 具体步骤看视频👆赶快来打卡吧～
家常糯米珍珠丸子的做法 步骤1 第一步备料,将料切成沫备用。将肉末放入碗中放少许盐,五香粉,生抽,鸡精,蛋清,鸡腿菇沫,莴笋沫,再倒入黄酒,葱姜蒜沫,再倒入少许色拉油拌匀备用 步骤2 第二步将提前泡好的糯米和胡萝卜沫放一起拌匀 步骤3 第三步 将调好的肉末揉成乒乓球大小的丸子,再放入糯米中让肉圆粘上...
做法：1、糯米提前泡发一晚、2、肉末加葱花、胡萝卜碎、藕碎1颗鸡蛋，3、加2勺生抽、1勺蚝油、1小勺盐，4、适量白胡椒粉搅匀 5、取小团揉成肉丸裹层糯米 6、蒸锅先铺层胡萝卜 7、水开上锅蒸30分钟 8、放糯米丸子 9、出锅撒葱花即可 一道珍珠糯米丸子就做好了，真的鲜，好吃呀！外面的糯米吃起来糯糯...
做法 1、糯米提前浸泡至少三小时。 2、土豆切丁,碎一点。香葱切末,姜磨泥,和肉糜混合。 3、糯米沥干水,猪肉加土豆和所有调料一起混合搅拌上劲。静置一会再次搅拌上劲。 4、取一团肉糜,包上半个蛋黄用手来回摔圆。 5、滚上糯米...
家常做法的珍珠糯米丸子 食材 糯米 100g左右 猪肉末 180g 虾仁 40g 蔬菜（藕、胡萝卜、马蹄等随意） 40g 姜 适量 小葱 一点 酱油 适量 白胡椒粉 适量 香油 适量 淀粉 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 糯米提前泡上，浸泡两个小时左右 2 把姜,虾肉,猪肉末全部剁成泥 3 加入蔬菜类剁碎搅匀，这里的蔬菜一般加的...
1.提前4个小时浸泡好的糯米清洗干净，倒出来控干水分，浸泡过的糯米口感吃起来才更加的软糯。2.准备一斤三分肥七分瘦的前腿肉，前腿肉肉质比较细嫩，做丸子或者饺子馅都非常的不错。把肉剁成肉泥，肉馅剁好后放入碗中，加入葱姜末、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油搅拌均匀，搅拌至肉馅上劲，这样口感吃起来才...
依次做好后放入刷过簿油的餐盘中 8、水开后放入蒸锅中 9、蒸20~25分钟左右 10、最后放上枸杞和葱花，再蒸1分钟即可 成品图：烹饪技巧 1、糯米事先一定要浸泡到位，否则蒸熟后易变硬影响口感2、碟子中刷层簿油或放一片胡萝卜片，再放珍珠丸子，这样蒸熟后不易粘盘3、蒸制时间可根据自己做的份量来决定 ...
珍珠糯米丸子的做法步骤 步骤1 提前30分钟将糯米清洗干净装入盘中 步骤2 肉末加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、清水、油和淀粉 步骤3 用筷子搅拌均匀,腌制15分钟左右 步骤4 将肉末揉成小肉团 步骤5 小肉团裹上糯米 步骤6 我的盘子比较小,所以只放了7个,实际上可以做10个左右的丸子 ...