第1步、红枣去核。第2步、入蒸锅中火蒸20分钟。第3步、放入料理机中，加入红糖和没过红枣一半的清水打成枣泥。第4步、不粘锅加入20克黄油。第5步、融化后倒入枣泥。第6步、加入奶粉。第7步、枣泥较干用小火，较稀用中火，但都要不停搅拌，炒至成团后晾凉。第8步、盆中放入100克低筋面粉，高筋面粉，...
枣花酥(稻香村同款)、新手0失败、低糖低脂、超简单的配方的做法步骤 步骤1 准备材料油皮的所有材料放入盆中 步骤2 酥皮材料混合 步骤3 酥皮揉成团 步骤4 酥皮揉成团(随意点儿)盖保鲜膜 步骤5 油皮不平整没有关系(常温发10分钟拿出来揉一下就光滑了) 展开全部 步骤6 步骤6 盖保鲜膜 ...
步骤16 同一个顺序翻转成枣花形状 步骤17 放入不沾烤盘内 步骤18 放入预热好的烤箱,上下火180度,25-28分钟 步骤19 出炉移至晾架上放凉,中间用红色食用色素点好花蕊装入密封盒保存 枣花酥的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
#寻味外婆乡,香聚中国年#中式酥皮点心——枣花酥 苍茫神ㄨ悦 时间:30分钟 食材清单 ※枣泥馅: 、 新疆大枣400克 、玉米油50克、 ※油皮: 、中筋面粉120克、白糖3克、 猪油35克 、温水55克、 ※油酥: 、中筋面粉80克、 猪油40克 烹饪步骤
、 蛋黄液 少许 、 白芝麻 少许 烹饪步骤1/24 点击查看大图 首先,来准备并秤量好需要用到的原材料。 2/24 点击查看大图 先做油皮部分,材料全部加面包机揉面,揉至表面光滑出膜。 3/24 点击查看大图 然后保鲜膜包好,松弛30分钟。 4/24 点击查看大图 再来做酥皮部分,先把低筋面粉和猪油混合,手揉...
美食厨房丨枣花酥 今天，小嘉教大家做一道 传统中式点心 枣花酥 是春季配茶的好伴侣~材料准备 中筋面粉、白砂糖、猪油、清水、枣泥 制作步骤 1.制作水油皮：中筋面粉160克、白砂糖8克、猪油60克、清水80克。2.制作油酥：中筋面粉120克、猪油60克。将水油皮和油酥分别和完，各自醒发30分钟。3.将20克油酥包入...
枣花 酥的做法步骤 步骤1 油皮面团·操作流程 步骤2 中筋面粉,砂糖,水,猪油全部倒入搅拌桶内搅打 步骤3 打至9成发,可拉出薄膜看到指纹 步骤4 包保鲜膜松弛30分钟 步骤5 分23g/1个,用保鲜膜盖住,保持水分 展开全部 步骤6 油酥·操作流程 步骤7
枣花酥 · 2.5万浏览·1.2万做过· 40分钟 甜味 中级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.水油皮。将水油皮材料: 面粉,细砂糖,水和猪油混合,加入两小勺蛋液,和成柔软的面团。包上保鲜膜30分钟。 2.酥皮 将酥皮材料:面粉和猪油混合。揉成团。
宫廷点心枣花酥的做法 步骤1 材料图 步骤2 将低筋面粉150克、猪油或植物油20克、盐1克、水60毫升、白糖10克 混合在一起揉成表面光滑的面团,然后静置半小时,做成水油皮; 步骤3 将低筋面粉110克、猪油或植物油50克混合在一起揉成表面光滑的面团,然后静置半小时,做成油酥; ...