黑米酒 21收藏 1.2万做过 2天 甜味 高级 饮品 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/9黑米和糯米 2/9泡24小时以后,上笼蒸熟 3/9酒曲 4/9拌入酒曲 5/9装入容器 6/9加适量矿泉水放入柜内发酵 7/930小时之后 8/9ok 滤出米酒 9/9玫红诱惑 小贴士 黑米要泡久一点才行,偶泡了24小时呢 点击展开全部9个...
黑米酒,是一种以黑米为原料制作的酒。 将黑糯米进行脱糠皮处理,从糠皮中提取黑色素液,同时,对已脱掉糠皮的黑色精黑米经发酵酿制过程,制出黄酒,在黄酒中加入适量的黑色素液,就制出黑米酒。 基本信息 中文名称 黑米酒 外文名称 Black rice wine 目录 ...
黑米酒的详细做法步骤:1、黑米和糯米 2、泡24小时以后,上笼蒸熟 3、酒曲 4、拌入酒曲 5、装入容器 6、加适量矿泉水放入柜内发酵 7、30小时之后 8、...
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黑米酒 简介 黑米酒,是一种以黑米为原料制作的酒,产于陕西洋县。将黑糯米进行脱糠皮处理,从糠皮中提取黑色素液,同时,对已脱掉糠皮的白色精黑米经发酵酿制过程,制出黄酒,在黄酒中加入适量的黑色素液,就制出黑米酒。 特点: 其酒色乌紫晶莹,醇和香柔,馨芳袭人,味鲜丰润,酸甜适口,后味爽快,风味独特,营养丰富...
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