麻薯面包的做法 步骤1 把全部粉类过筛和牛奶鸡蛋一起揉捏到一团微光滑(3分钟左右)~然后放入黄油揉捏到光滑(5分钟左右) 步骤2 然后放入芝麻混合均匀就好了~放入裱花袋里挤出来~~粘性很足的~200度20分钟 麻薯面包的烹饪技巧 如果想空心点~麻薯包就挤小一点~里面就空心了~想吃到很糯的感觉麻薯包挤大一点...
预拌粉可以买品牌(蓝黛),是目前反应比较适合我这个比例的品牌. 除黄油及黑芝麻,所有材料放入搅拌缸中搅拌.会有些粘缸,混合均匀以后开高速即可. 期间可以刮缸,帮助拾起. 步骤2 下入黄油全部吃入后,再下熟芝麻,开高速,继续搅打能卷起即可. 不要以为可以像面团那样,因为不可能. 步骤3 可以带手套、抹油、刮缸...
麻薯粉 200克 、 盐 2克 、 牛奶 70克 、 鸡蛋 1个 、 黄油 40克 、 黑芝麻 5克 烹饪步骤 步骤1/15 点击查看大图 如图 步骤2/15 点击查看大图 如图 步骤3/15 点击查看大图 如图 步骤4/15 点击查看大图 如图 步骤5/15 点击查看大图 如图 步骤6/15 点击查看大图 如图 步骤7/15 ...
麻薯面包的做法步骤 1.鸡蛋牛奶加入面包机搅拌桶 2.加入高筋粉、盐、糖、酵母,面包机搅拌 3.面包机搅拌程序3次搅拌 4.面包机发酵程序1小时 5.乘发酵的时候煮汤圆,汤圆煮熟捞出晾晾 6.面团发酵后揉面排气 7.分成小团静置15分钟 8.静置后的面团包入汤团 9.包好的面团二次发酵 10.发酵后的面团放入烤箱175...
8 这个方子正好可以挤一盘(小号烤箱18L),手指沾一点点水,把面糊顶上的小尖尖磨平 9 烤箱预热,上下火170度烤大约18分钟 10 白白胖胖的麻薯就出锅啦,赶紧拿出来放在架子上晾一晾 11 好吃的麻薯小球,低糖版无负担。面糊湿度控制的好不会回缩很厉害哦,这已经是放凉的样子了。喜欢吃甜的可以多放点糖,有...
麻薯面包的做法步骤 1.准备所有食材 2.麻薯粉中加入70g牛奶 3.加入鸡蛋和奶粉 4.混合均匀 5.加入40g软化好的黄油揉成差不多扩展的样子就好了 6.我加了一些坚果碎,可以不加 7.均匀的分成12份(戴上手套,不然会很粘) 8.放入预热烤箱中层175度25分钟 9.哈哈,好可爱 10.外脆里糯,真的好好吃 11.成品图 ...
麻薯面包的做法步骤 点击查看大图 1.将黄油融化 点击查看大图 2.加入所有原料 点击查看大图 3.揉成光滑的面团 点击查看大图 4.平均分成25份,搓圆,摆入烤盘 点击查看大图 5.放入预热好的烤箱中层,上火180度下火160度,膨胀后转上火130度下火110度15分钟 点击查看大图 6.上色均匀后即可出炉冷却 点击查看大图 7...
那还犹豫什么!动手做起来吧!食材 麻薯预拌粉 200克 黑芝麻 12克 黄油 40克 水 70克 奶粉 15克 糖 25克 全蛋液 40克 步骤/方法 1 将所有材料放入面包机里揉半小时 2 揉好的面团放在硅胶垫上 3 然后搓成二十克一个球 4 烤箱预热一百七十度中层烤三十五分钟 5 成品 ...
原味麻薯面包 今年第一次做这款面包,还是挺喜欢吃的,蛮成功的。努力加油。原料:麻薯粉、鸡蛋、奶粉、白糖、温水、黄油。做法步骤:第1步、材料提前准备好。第2步、倒入各种粉类,白糖,加入一个鸡蛋搅拌均匀。第3步、加入黄油揉成面团。第4步、搓成大小一致的小剂子,大约20克。第5步、放入烤箱中,以上下火...
麻薯面包的做法 简介 这是一款很特别的面包,要用特殊的粉做,不用发酵,操作简单,用时短,成品表皮酥脆,里面Q弹软糯,奶香味实足,好吃得停不下来!食材 麻薯专用粉 200克 牛奶 150克 黄油 40克 鸡蛋 1个 细砂糖 40克 黑芝麻 20克 步骤/方法 1 将黄油融化 2 加入所有原料 3 揉成光滑的面团 4 平均...