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原料：鸡蛋、虾仁、花生油、盐、白醋、胡椒粉。做法步骤：第1步、1.碗中加入鸡蛋和虾仁、少许盐、胡椒粉、一点白醋。第2步、2.将鸡蛋打散，搅拌均匀。第3步、3.锅中油热后，倒入搅拌好的蛋液。第4步、4.开小火慢煎，直至鸡蛋液半凝固。第5步、5.用锅铲分成合适的大小，翻面继续慢煎。第6步、6.两面都...
鸡蛋虾仁，虾仁脆滑，鸡蛋鲜香 鸡蛋虾仁 By 刀斧手007 原料：虾仁、鸡蛋、葱花、花生油、生粉、食盐、胡椒粉、料酒。做法步骤：第1步、虾仁开背用料酒，胡椒，生粉抓匀放冰箱腌制一会。烧水开后下锅汆水15秒。第2步、平底锅放油烧热下入虾仁轻炒一下，撒上32粒盐。第3步、五颗小小的初生蛋打散加入葱花，盐...
第1步、自己剥的虾仁。 第2步、加盐料酒,蛋清抓匀腌制十分钟。 第3步、鸡蛋打入碗中加盐,葱花,一勺水搅拌均匀。 第4步、起锅烧油下入虾仁。 第5步、翻炒至变色盛出备用。 第6步、起锅烧油下入蛋液炒制定型。 第7步、放入虾仁翻炒。 第8步、翻炒均匀即可。 第9步、出锅了。 来自 美食天下 最初的...
虾仁炒鸡蛋By Haiko玲玲 原料：虾仁、鸡蛋、葱、盐、胡椒粉、生抽。做法步骤：第1步、虾仁去掉虾线，中间切一下分开，这样虾容易熟易入味。第2步、清洗干净虾仁，沥干水份，放入碗中，加入：盐、胡椒粉，抓拌均匀，生抽腌制5分钟。第3步、鸡蛋打入碗中。第4步、加入一点点盐、胡椒粉、生抽调味。第5步、搅拌...
第4步、把鸡蛋打入碗中，再加1小撮食盐和1小勺料酒。第5步、用蛋抽搅拌均匀。第6步、再加入约蛋液1.3的温水拌匀。第7步、用筛网过滤至另一碗中。第8步、覆上保鲜膜并用牙签扎几个小眼，防止遇热爆开。第9步、待锅中水开后放入，中大火蒸12分钟左右。第10步、稍后放入虾仁，再蒸5分钟左右。第11步、...
鸡蛋虾仁的做法,鸡蛋虾仁怎么做请看步骤:1.鸡蛋打散加入盐料酒 葱花 油烧热倒入锅里 把鸡蛋推到一般倒入虾仁和青椒 用多余的油炒一下 加入各味调料
盐 一小勺 食用油 适量 鸡精 一小勺 黑胡椒碎 1g 葱花 适量 料酒 一勺 步骤 1 鲜虾去壳去虾线背部划开 2 一勺盐，黑胡椒颗粒，料酒腌制 3 碗中打入四个圣迪乐鸡蛋 4 加少量水打散，加少许海盐黑胡椒 5 虾仁下锅炒至变色 6 倒入鸡蛋液轻微翻炒至蛋液凝固 7 加少量盐，鸡精葱花翻炒出锅 8 成品 ...