香哈网为您提供了鲷鱼的做法大全介绍,包括鲷鱼的做法大全图文步骤详解,并详细说明鲷鱼的做法所需时间和用料,让您轻松学会鲷鱼的家常做法。
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步骤/方法 1 鲷鱼用料酒、椒盐粉、少许盐腌制1小时以上。2 西兰花和胡萝卜丝，放入开水中焯30秒。3 鲷鱼表面拍上一层干淀粉。4 裹上一层蛋清。5 撒上面包糠。6 油锅里倒入少许油，抖净面包糠，放锅里煎。7 一面煎好后，翻面煎另一面，直到两面金黄。8 出锅后挤上番茄酱。并且用蔬菜围边。
下面是一些鲷鱼的做法,希望你会喜欢。 做法一:清蒸鲷鱼 材料:鲷鱼、姜片、葱段、料酒、盐、香油 1.将鲷鱼洗净,去掉鳞片和鱼内脏,切成适当大小的段。 2.锅中加入适量水,放入姜片和葱段,加入适量料酒烧开。 3.将鲷鱼段放入蒸锅内,撒上适量盐,蒸10分钟。 4.取出蒸熟的鲷鱼,撒上些许香油即可。 做法二:红烧鲷鱼...
1. 鲷鱼 (1 块) 洗净擦干后切块。 2. 两面分别撒盐、黑胡椒 ( 适量) 3. 小番茄 (8 个) 切成4瓣 4. 在切好的小番茄内加入柠檬汁。 5. 再加入橄榄油 ( 适量) 6. 取剩下的半个柠檬搓皮,倒入番茄内,调成酱汁。 7. 平底锅加入橄榄油 ( 适量) ,煎芦笋 (3 根) ,变成翠绿色后盛出。
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鲷鱼最简单最鲜美做法—最好的食材往往只需要最简单的烹饪方式的做法步骤 步骤1 鱼内脏处理干净,去鱼鳞,两面划刀,划得深一点; 大白菜切成菜叶和菜帮两段; 步骤2 豆腐切片(老豆腐也很棒); 姜切丝; 葱白滚刀切块,葱叶切碎,分开放; 步骤3 大火,锅内油热至高温,放入葱白、姜丝和干辣椒爆香; ...
做法步骤: 第1步、鲷鱼片洗净,抹上盐、料酒腌制10分钟,用厨房纸巾擦干水分。 第2步、煎锅放油烧热,放姜煎香。放入鱼片煎至两面金黄、撒上胡椒粉。 第3步、出锅摆盘挤上柠檬汁即可。 第4步、成品 第5步、成品 第6步、成品 第7步、成品 第8步、成品 第9步、成品 来自 美食天下 夏家私享菜 的作品。
第一步:鲷鱼片是冷冻的,买回去泡到水中解除冻结,鱼肉看上去同样是很新鲜的,不能用开水泡,用冷水或是温开水来解除冻结,以前有朋友用热水烫,冰块反倒是没多久就融化了,可是鱼肉给烫的半生半熟,再做出来了会干扰味道。 第二步:解除冻结好的鲷鱼片撒上盐,随后擦抹均匀,清蒸鱼时要提早用盐腌渍进味,那样蒸熟的鱼...