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6、现在我们把它油煎一下会更香,把表面煎得焦焦黄黄的,颜色看起来就特别的诱人,四面都可以煎一下,这样无论是直接吃,还是煮火锅和炒菜,都特别的香,又嫩又Q弹。 第八道:萝卜糕 今天分享的这款萝卜糕做法简单又好吃,用油煎一煎,外焦里嫩又鲜香,软软糯糯还不黏牙,真的特别的好吃。 〖 食材清单 〗白萝...
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烤肉料的口味依自己喜好而定，我用的是新奥尔良的烤肉料，做出来的煎肉咸香微辣，个人很喜欢。食材 五花肉 300克 烤肉料 30克 清水 30克 熟白芝麻 适量 生菜 适量 步骤/方法 1 五花肉洗净去皮，切成薄片。如果感觉不好切，可以放冰箱冷冻至半硬状态再切 2 烤肉料加等量清水调匀 3 放入切好的肉片，腌制三四...
3 炒锅烧热油爆香蒜苗，盛起蒜苗段待用 4 平底锅烧热油，用中火把豆腐煎至金黄 5 把一面煎好后，翻面煎另一面 6 我个人喜欢两面煎至金黄的，如果喜欢嫩点的，可以把两面煎至上色 7 把盐、生抽、蚝油和100毫升水调匀，倒入煎好的豆腐中，并加入爆香的蒜苗 8 盖上盖子，焖至入味，大火收汁盛起上桌 ...
步骤/方法 1 多春鱼解冻 2 从鱼的胸鳍部位用剪子划开，不要减掉头 3 再从鱼头部后面的位置在用剪刀剪一点，4 把头和内脏带出来，5 将处理好的鱼沥干水分放入盘中备用 6 锅中热油 7 放入沥干水分的多春鱼，小火慢煎10分钟撒盐 8 腥味大的大的话可以切半个柠檬滴入几滴柠檬汁去腥 9 等待两面煎至金黄...
用保鲜膜封上，放入冰箱冷藏30分钟。8 平底锅倒入芥花油。9 把鸡胸两面都沾上面包糠（圆葱和西红柿碎不用刻意去掉）。10 待油温六成热时，把鸡胸肉放入。11 盖上锅盖煎2分钟。翻面再煎2分钟即可。12 装盘，表面再撒上适量黑胡椒，用蔬菜点缀即可食用啦。表面口感香脆，里面的肉质又是鲜嫩多汁的。
食用油 适量 步骤/方法 1 在超市买到的叫“珍宝菇”的菇类，个头比较大，味道类似口蘑与草菇，没有这个也可以买大一些的草菇。2 先将菇放在水里清洗一下，去除菇伞里白色的东西（对比上图），菇表面用刀轻轻的刮一下，菇里黑色的东西里面容易藏脏东西也要清洗一下，清洗时要轻否则菇容易烂，菇蒂不用去除可...