馍馍 [ mó mó ] 生词本 基本释义 详细释义 [ mó mó ] 一种面粉做的饼;馒头。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 热搜字词遴选 交通 砗磲 仓颉 称职 呻吟 萌发 数字 较量 老师 僵尸 认识 © Baidu 使用百度前必读 百度首页 问题反馈 商务合作 关注微博 ...
1.南瓜去皮切片入锅蒸熟 2.压成泥后和面粉、酵母放入容器 3.和成光滑面团放温暖处发酵2.5倍大 4.面粉加酵母缓慢倒入水和成白面团,放温暖处发酵 5.发好后用手捅面团不回缩就证明发好了 6.黄色的 7.分别取出面团排气揉至表面光滑 8.分别分成适当大小的面块 9.把白面团擀圆 10.包入黄面团 11.像包子一样...
馍馍的用料 小麦粉500克酵母10克 土豆2个豆角500克 干辣椒3个葱、姜、蒜适量 红烧臊子肉块250克 步骤1 面粉一盆 步骤2 酵母粉用温水化开 步骤3 面团发至如图所示 步骤4 准备葱姜蒜辣椒 步骤5 土豆切块,肉豆角切段 步骤6 这是过年的时候家里做的臊子肉块 ...
馍馍的做法步骤 点击查看大图 1.我是用面包机和面的,省力。没有面包机就往面里加水即可。酵母粉太轻,不好称重,我用量勺就方便多了。在面包机内桶中加入250g凉水,然后加入7.5ml的酵母粉(如图为5ml) 点击查看大图 2.此图为2.5ml 点击查看大图 3.再加入5ml白糖(加入白糖是为了酵母菌更好发挥作用) 点击查看...
馍馍,是一种把面粉加水、糖等调匀,发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。 基本信息 中文名称 馍馍 分类 小吃 口味 清淡 主要食材 面粉 折叠编辑本段制作原料 馍馍 面粉、发酵面(老面)、白糖、水、碱、青红丝。 折叠编辑本段制作方法 ...
摊馍馍是杂粮食品,今天我加以改良一下,用了玉米面、黄豆面和白面调拌的面糊,从用料来讲,这个是养生健康的美味佳品了。食材 玉米面 100克 普通白面 100克 黄豆面 100克 白糖 20克 发酵粉 3克 食用油 少量 步骤/方法 1 准备好三样面粉,如果没有电子称,就大概称量一下;2 将三样面粉放入面盆...
1.第一步:面粉挖一个像小碗一样的小窝,放半勺或一勺的发效粉, 2.第二步:倒入水揉面,揉成面团,然后用菜刀切成1条1条的, 3.第三步:揉成小面团,用擀面杖擀成扁扁的。 4.第四步:把平底锅的水擦干,然后把火调成中火,倒入一点点的油。 5.第五步:把面放到锅里,盖上锅盖,第1分钟打开锅盖把馍馍翻...
步骤/方法 1 陕北特色小吃——黑愣愣(洋芋馍馍)的做法 制作黑愣愣的秘密武器就是这个抿节床 2 就这样擦,注意速度不要太快,小心擦到手!3 磨起来比较费时,土豆氧化变红了,加凉水搅一搅,准备纱布分离土豆粗纤维和土豆淀粉 4 这是分离好的土豆粗纤维!5 这个水千万不能倒掉,静置十分钟,然后倒掉上面!6...
馍馍的做法,馍馍怎么做请看步骤:1.糕面,面粉倒在一起搅拌均匀,干酵母粉用温水冲开倒到面里开始发面,放在暖点的地方面发的快又好,糕面粉在超市可以买到,2.面发好后加2勺棉糖根据自己口味定,然后揉均匀3.揉好的面,如果发现面发的有点软了,可以加点面粉但是边加边揉,