陈化粮 [ chén huà liáng ] 生词本 基本释义 详细释义 [ chén huà liáng ] 指根据相关规定,不宜直接作为口粮食用的粮食。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 热搜字词 不屈不挠 吹毛求疵 大义凛然 如履薄冰 差强人意 指鹿为马 曲高和寡 有恃无恐 ...
据粮食部门介绍，大米一般分为新粮、陈粮和陈化粮三种。新粮：当年的大米；陈粮：第一次储存期限超过一年的；陈化粮：储存后变质的粮食。长期（3年以上）储藏，其黄曲霉菌（目前发现的最强致癌物质，280摄氏度高温下仍可存活，试验表明，其致癌所需时间最短为24周）超标，已不能直接作为口粮的粮食...
陈化粮 首页>汉语词典 《陈化粮》 词语陈化粮 拼音chén huà liáng注音ㄔㄣˊㄏㄨㄚˋㄌㄧㄤˊ 解释由于长期储藏质量下降更多:https://www.bmcx.com/,不宜直接作为口粮食用的粮食。 其它“陈”字典“化”字典“粮”字典
1.视觉外观：陈化后的粮食颜色由原来的白色或黄色逐渐变黄或棕，并有均匀的反光。2.气味：陈化后的粮食有特殊的香味，如糯米有芝麻香、玉米有焦糖香、大豆有蚕豆香等。3.口感：陈化后的粮食口感更佳，例如大豆和花生口感更酥脆、糯米口感更软糯、玉米口感更甜。二、用途 陈化粮主要用于提高食品质量、降低食品成本...
什么是陈化粮? 点击海韦力语音服务 粮食是生物活体,收获以后在正常储存过程中生物活性减缓,有些甚至处于休眠状态,粮食在储藏期间随着时间的延长,虽未发热霉变,但由于酶的活性减弱,呼吸降低,原生质胶体结构松弛,物理、化学状态改变,生物活力减弱,食用品质变劣。这种由新到陈,由旺盛到衰老的现象称为粮食陈化过程,而经过...
陈化粮是指符合判定为“陈化”规定的,不宜直接作为口粮食用的粮食。 粮食陈化鉴定是指由国家质量技术监督局公布名单中的粮食产品质量检验机构(以下统称粮检机构)依照国家粮食储备局和国家质量技术监督局颁发的《粮油储存品质判定规则(试行)》(国粮〔1999〕148号)的规定对粮食进行检验并出具报告(以下统称鉴定报告)的...
陈化粮是指长期储存后品质下降的粮食。不宜直接作为口粮食用。粮食在储藏过程中，粮食中的营养成分可能会流失，如维生素、矿物质等。部分陈化粮可能会产生霉变，产生一些有害物质。粮食的口感和风味可能会变得较差，失去新鲜粮食的口感。为了确保粮食的品质和安全，一般会采取合理的储存条件和方法，以延缓粮食的陈化过程。
一、陈化粮的判定及什么样的陈化粮能用于饲料 陈化是粮食在储存过程中发生的一系列的生理生化变化现象。我们通常把超过正常储存年限,粮食的内在品质,特别是食用口感开始下降,需要销售出库的粮食称为“陈化粮”。陈化粮是用来判断粮食是否可继续储存的技术概念,陈化粮不...
当年的大米属于新粮;第一次储存期限超过一年的是陈粮;储存后变质的粮食是陈化粮。陈化粮与人们通常所说的“隔年粮”不同,陈化粮本身含有黄曲霉毒素,需要经过严格检测鉴定后,才能确定为陈化粮。陈化粮是用来判断粮食是否可继续储存的技术概念,因此,从这个意义上讲,陈化粮不等于有毒有害的粮食。