香哈菜谱为您提供豆面糕的做法图文步骤讲解,内附豆面糕的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及豆面糕的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
1/9自制红豆馅,炒熟的黄豆粉,糯米面,温水备齐。 2/9糯米面放入盆中,加入适量温水和匀 3/9像这样成絮状能成团就可以,不要太稀哦! 4/9锅中放水,水开后把糯米面团放入蒸屉上,放块湿的屉布,防蒸时糯米面从屉小洞漏掉,熟后糯米面变少。 5/9盖上盖大火蒸25-30分钟即可熟了 6/9用炒熟黄豆粉作面铺...
豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一。 基本信息 中文名称 豆面糕(驴打滚) 口味 吃口筋抖,滋味香甜 主要食材 江米面 配料 熟豆面 折叠编辑本段特点 外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿候厂农较。吆唤道:"豆面糕来,要糖钱!""滚糖的驴打滚啦"!在庙会上经营此业的多系回民,只用...
【豆香浓郁❗️香甜软糯的豆面糕❗️好吃到哭】1.准备好食材;2.糯米粉加入做玉米淀粉;3.加入细砂糖;4.加入纯牛奶;5.加入玉米油;6.搅拌至顺滑无颗粒状态;7.过筛一下更细腻;8.盖上保鲜膜扎几个洞,放入蒸锅中大火烧开,转中火蒸15到20分钟左右;9.蒸熟以后带上
豆面糕 豆面糕的做法 1.红豆洗净后,加足量的水浸泡3小时以上。 2.泡好的红豆放入锅里,加入冰糖和清水。 3.水尽量要一次放足,大火烧开,转小火慢慢烧煮1小时以上。 4.半小时后要不时的翻拌,避免糊锅,直到水分煮干,红豆煮烂。 5.关火,调入糖桂花,拌匀。
在家也能制作的豆面糕 简介 一晃,旧历年就过完了。感谢我为自己写下的100个食谱,年夜饭凑够了一桌菜,还吃上了自己做的豆面糕。食材 黄豆 100克 白砂糖 10克 红豆沙 10克 糯米粉 10克 温水 20克 油 10克 牛奶 30克 黄油 10克 方法/步骤 1 等量糯米粉和温水搅拌均匀,温水的温度大约四十度,比体温...
豆面糕 1196人浏览 60人收藏 0人做过APP中查看更多做法 作者: 老板娘的微食记 用料 糯米粉 120g 玉米淀粉 45g 玉米油 20g 细砂糖 20g 清水 180g 熟黄豆粉 30g 黑芝麻 15g 牛奶 适量豆面糕的做法步骤 步骤1 简单快手 菜谱创建时间:2020-10-12 15:55:09 ...
糯唧唧,豆香浓郁,软QQ超好吃的豆面糕❗️的做法步骤 步骤1 准备好全部食材 步骤2 玉米油加砂糖 步骤3 加玉米淀粉、糯米粉跟牛奶 步骤4 搅拌均匀即面糊无颗粒 步骤5 将面糊过筛一遍 展开全部 步骤6 步骤6 盖保鲜膜,牙刷扎洞 步骤7 蒸锅蒸13分钟 ...
【㊙️无需烤箱🔥豆香浓郁的豆面糕】1.准备好材料;2.容器中倒入食用油,加入白糖,倒入糯米粉和玉米淀粉;3.加入纯牛奶搅拌均匀;4.过一两次筛;5.盖上保鲜膜,表面扎些小洞洞;6.放入蒸锅中大火🔥蒸20分钟左右(根据实际情况而定)取出稍微晾凉;7.将面团搅拌均匀
豆面糕做法超级的简单,只需将粉糊蒸熟,搭配上黄豆粉就可以啦,厨房小白都能搞定,做一盘,家人都抢着吃❗️ 原创作者 念心的小厨房 食材 糯米粉120克 玉米淀粉45克 牛奶180克 砂糖20克 玉米油20克熟黄豆粉适量 步骤 1、首先准备好全部食材 2、干净的容器里放上玉米油,加砂糖 ...