香哈菜谱为您提供红烧肘子的做法图文步骤讲解,内附红烧肘子的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及红烧肘子的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
香哈菜谱为您提供红烧肘子的做法图文步骤讲解,内附红烧肘子的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及红烧肘子的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
17.转砂锅炖至肘子软烂即可 18.炖好后捞出 19.去骨 20.一道美味的红烧肘子就做好了 21.我是珍滋味,来香哈一起交流吧
红烧肘子的详细做法步骤:1、备齐食材 2、肘子放入沸水中焯水两分钟 3、葱白切段葱叶挽成结 4、肘子洗净血末放入炖锅中加入老卤水、卤水汁、姜片、酱油、蚝油、盐...
红烧肘子 By 金凤栖梧 以前也做过红烧肘子，但是把大肘子炒了糖色，这次改了下方法，更易操作。原料：肘子、老抽、生抽、料酒、葱、八角、香叶、花椒粒、冰糖、姜、盐、大豆酱。做法步骤：第1步、肘子皮烤一下用水浸泡2小时，洗净刮去毛焯水。第2步、备好葱姜、八角、香叶、花椒粒等。第3步、焯好水捞出擦...
红烧肘子，软烂入味，香而不腻 红烧肘子By 雨中漫步_kRsJPX 原料：肘子、冰糖、黄酒、老抽、生抽、料酒、花椒、玉米油、盐、大料、香叶、桂皮、姜、葱、干辣椒。做法步骤：第1步、肘子清洗干净。第2步、肘子冷水下锅，放入料酒、花椒焯水。第3步、烧开，煮15分钟。第4步、撇去浮沫。第5步、准备好香料。第6...
红烧肘子的做法,红烧肘子怎么做请看步骤:1.锅里加热水,先把肘子焯水,加料酒去腥2.然后把肘子捞出来备用3.炒糖色,炒好捞出备用4.锅里加油,把葱,姜,桂皮,香叶爆炒5.加肘子和热水开始煮6.倒入直接炒好的糖水...
红烧肘子肉 By 敏猪 大夏天，只能想着法儿的变着吃肉，要是炖汤的话肘子汤有点油腻了，也不是很下饭，索性做成红烧的吧，简单美味又下饭。原料：肘子肉、绍兴黄酒、黄豆酱油、盐、小葱、香味、冰糖、白糖、姜片。做法步骤：第1步、肘子剔骨留下净肉。第2步、改刀切小块。第3步、冷水放入锅里。第4步、焯水...
1.猪肘子。放火上烧一下。烤到表皮焦黄发黑。2.放入盆中泡一下。用钢丝球刷洗干净。3.锅内放凉水。下肘子。加料酒。水开打去浮沫捞出。冲洗干净。4.把肘子放入高压锅。5.锅内加油,放入糖,炒出糖色。加热……