1.备齐材料2.羊寸排清水冲洗一下,无需泡血水,本身已经处理的非常干净3.烧一锅开水,放一点米酒,放入羊排焯水4.煮出浮沫后捞出5.土豆、胡萝卜去皮洗净,切滚刀块6.炒锅中放入适量的植物油,爆香葱姜后……
羊排骨营养丰富,肉质鲜嫩,孩子们爱吃。原来做火锅吃比较多点,现在暖和了就来一盘红烧的哦! 作者: 林乡 45分钟 红油味 中级 其他 其他 其他用料 羊排骨 四百克 大料 适量 生姜 五克 大蒜 五克 葱 适量 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1.羊排洗净焯水 2.焯出血水捞出来 3.再洗两三次 4.沥干水备用...
红烧羊排 原料:羊排、生姜、八角、桂皮、香叶、盐、生抽、蚝油、花生油。做法步骤:第1步、准备适量八角,桂皮,香叶备用。第2步、羊排焯水洗净备用。第3步、生姜一大块拍扁备用。第4步、砂锅热油炒香配料。第5步、放入羊排翻炒 。第6步、加入适量蚝油,生抽。第7步、翻炒均匀上色。第8步、加入适量清水。第...
红烧羊排的做法,红烧羊排怎么做请看步骤:1.将羊排洗净、沥干2.铁锅内放适量植物油,加热3.油七成热,放入羊排翻炒至没有血色4.淋入黄酒,翻炒匀5.淋入酱油、红糖不断翻炒。看!羊排出油了6.加一大勺热水,加盖小火闷煮10分钟。开盖,加盐收浓汁即可
红烧羊排 By Haiko玲玲 原料:小羊排、土豆、姜、小葱头、干辣椒、豆瓣酱、冰糖、生抽、老抽、陈醋、料酒、胡椒粉、小葱、淀粉。做法步骤:第1步、把姜切成片,小葱头切成片,干辣椒对半切开。第2步、2斤羊排,清洗干净。第3步、把羊排倒入锅中,加凉水(漠过羊排),加2片姜、料酒。第4步、水开后,撇去浮...
1.准备适量八角,桂皮,香叶备用。2.羊排焯水洗净备用。3.生姜一大块拍扁备用。4.砂锅热油炒香配料。5.放入羊排翻炒 。6.加入适量蚝油,生抽。7.翻炒均匀上色。8.加入适量清水。9.大火煮开转小火……
1.羊排洗净,冷水下锅焯水 2.葱姜蒜洗净切断拍碎,备料 3.焯好水的羊排捞出沥干备用 4.起油锅,放入葱姜蒜八角,香叶,桂皮等爆香 5.加入沥干的羊排煸炒 6.加料酒继续煸炒,直至料酒煸炒快干 7.加入老抽生抽 8.加水沫过羊排 9.加盖大火炖煮 10.大火开了后,转文火慢炖 11.胡萝卜洗净,切滚刀块 12.一个...
红烧羊排 红烧羊排的做法 健康功效 土豆:解毒 胡萝卜:活血化瘀 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 1.成品图 2.再来一张 3.冰箱里羊排提前拿出来解冻 4.解冻后用清水冲洗几遍至干净 5.羊排放锅里焯水 6.焯好后再冲洗一下捞出沥干水份备用 7.准备好葱、姜、花椒和八角...
红烧羊排的做法,红烧羊排怎么做请看步骤:1.羊排冷水入锅,开锅撇去浮沫,用热水冲洗干净沥干水分待用2.胡萝卜,土豆切同等大小的块3.葱切段,姜切片,香叶,桂皮,花椒水4.热锅放入羊排煸炒,倒入酱油,料酒,花椒水...