【下厨房】红烧狮子头栏目为您推荐红烧狮子头做法大全,红烧狮子头怎么做好吃技巧分享,红烧狮子头最正宗的做法和红烧狮子头家常做法推荐,更多红烧狮子头的简单做法就来下厨房。
美食天下 04-1623:19 红烧狮子头 原料:猪肉、料酒、食用油、鸡蛋、生抽、鸡精、老抽、玉米淀粉、葱、姜。 做法步骤: 第1步、猪肉剁碎 第2步、放入鸡蛋、生粉、盐、料酒、生抽 第3步、抓匀、腌制20分钟 第4步、把肉馅在手中揉搓至圆形,做好备用 第5步、半锅清水加入老抽、生抽、盐、糖备好 第6步、锅里...
香哈菜谱为您提供红烧狮子头的做法图文步骤讲解,内附红烧狮子头的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及红烧狮子头的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
红烧狮子头 原料:猪肉、豆腐、鸡蛋、生抽、蚝油、十三香、葱末、姜末、浓淀粉水、老抽、八角、姜片、葱、糖、盐、蚝油、生抽、水淀粉。 做法步骤: 第1步、猪肉洗净 第2步、剁成肉馅 第3步、葱姜切细末 第4步、肉馅里加入鸡蛋、蚝油、生抽、葱姜末、十三香 第5步、顺一个方向搅拌均匀 第6步、豆腐约200...
红烧狮子头的做法步骤 点击查看大图 1.猪肉洗净 点击查看大图 2.剁成肉馅 点击查看大图 3.葱姜切细末 点击查看大图 4.肉馅里加入鸡蛋、蚝油、生抽、葱姜末、十三香 点击查看大图 5.顺一个方向搅拌均匀 点击查看大图 6.豆腐约200克 点击查看大图 7.碾碎 点击查看大图 8.加到肉馅里 点击查看大图 9.顺一个...
2家里做的红烧狮子头,地道的味道! 01:29 来源:爱芝士-家常红烧狮子头做法 服务升级 3自己做的红烧狮子头,香到流口水! 01:27 来源:爱芝士-红烧狮子头怎样做才好吃 服务升级 4好吃不贵的红烧狮子头,快来学学吧! 01:00 来源:爱芝士-团团圆圆-红烧狮子头 服务升级 ...
红烧狮子头的做法步骤 点击查看大图 1.肉糜中加适量食盐,鸡蛋,生抽,老抽,料酒,姜末,食用油。 点击查看大图 2.朝一个方向搅拌上劲。 点击查看大图 3.分次加入大半饭碗清水,每次加水都要充分搅打上劲。 点击查看大图 4.打至肉糜体积蓬松轻盈,将双手打湿抓一团肉糜来回摔打十几次。 点击查看大图 5.然后放油锅...
红烧狮子头的详细做法步骤:1、肉馅里放入葱姜蒜末,放入盐、酱油、花椒面、味精、2个鸡蛋和少许面粉,最后放入色拉油,然后搅拌均匀。 2、双手沾水,然后舀一勺肉馅...
红烧狮子头 狮子头也是丸子菜的一种。“狮子头”,即扬州话说的“大斩肉”,北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。红烧狮子头,咸鲜酥嫩,酱香浓郁,色泽金黄,香飘四溢,是宴席上压轴菜,佳节必吃美味。中秋来了,要不要回家做一道呢。食材:五花肉750克、藕150克、清水80克,盐2克、老抽25克、生抽25克、生粉15克...