【下厨房】红烧排骨栏目为您推荐红烧排骨做法大全,红烧排骨怎么做好吃技巧分享,红烧排骨最正宗的做法和红烧排骨家常做法推荐,更多红烧排骨的简单做法就来下厨房。
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作者: 筱筱德 1小时4分钟 辣味 中级 其他 红烧 其他 用料 猪排 适量 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.排骨切块后冷水下锅进行焯水 2.焯水后捞出控干 3.准备葱姜蒜八角十三香 4.锅中放油热后放入白沙糖 5.糖起泡后放入排骨煸炒 6.炒至上色 7.加入葱姜八角继续炒出香味 8.放入黄豆酱油 9.煸炒后...
红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做请看步骤:1.排骨常温水反复冲洗,至水清澈。浸泡30～60分钟,中间换水至少4次2.泡至排骨表面发白,重新加水。在导热性好的薄壁锅(或盆)里,用最小火缓缓加热,计时25分钟焯水...
红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做请看步骤:1.猪肋排解冻、泡去血水,控水备用2.肋排冷水入锅焯水,大火烧开,撇去浮沫,捞出3.锅内加入植物油,油温热的时候放入番茄酱,小火炒出香味4.倒入排骨、姜、八角,中火炒到排骨滚满番茄酱,颜色变黄...
红烧排骨的详细做法步骤:1、长条肋排洗净沥干。 2、姜蒜切片,从坛里舀两勺豆瓣酱 3、锅里烧油,油温八成热时下姜蒜爆香。 4、下排骨炒干水分,再下豆瓣,一...
红烧排骨的做法 1.排骨剁成小块备用 2.葱姜蒜切好,花椒大料桂皮辣椒、焦糖一块(我这是事先炒好的,上色用)准备好备用 3.排骨冲洗几遍后,浸泡20分钟,把血水泡出 4.排骨凉水下锅,倒入少许料酒,姜沫焯水除腥 5.水开后撇一撇血沫,尽量撇干净 6.焯好的排骨捞出备用 ...
红烧排骨的做法步骤 1.排骨洗净放在清水中浸泡,除去血水。 2.锅内放水烧开,加入少许姜片,料酒除去浮末。 3.捞出后放在温水中洗净控去水分。 4.所需调料。 5.锅内放油,放入冰糖炒色,一定要用中小火。 6.冰糖融化。 7.冒小泡儿,颜色变深。 8.倒入焯好的排骨块儿。 9.翻炒均匀上色。 10.放入八角桂皮...
3.锅放油,油七成热放入生姜大料爆香 4.再倒入排骨翻炒片刻 5.加冰糖翻炒至冰糖融化 6.倒生抽、老抽翻炒上色 7.加适量热水没过排骨 8.大火烧开转中小火烧十分钟加盐 9.继续小火焖制排骨可用筷子轻松插入即可大火收汁,散上鸡精、葱花 10.拌匀即可! 11.一道美味的家常红烧排骨就做好了 打开APP收藏菜谱 ...