粘火勺的做法也不算费事,因其是粘食,故制作用料要选用粘玉米、粘大米和大黄米之类,用上述同样方法磨成水面,去掉杂质,即可备用烙制粘火勺了。其馅将选用精品小豆煮熟捣碎,烙制时,可将烧热的铁锅边壁上擦油少许(以防嘎巴锅),再用备好的粘米面包上豆馅拍成小饼状,贴在锅里烙制而成。
粘火勺的做法,豆果美食为您提供粘火勺的做法图文步骤,了解粘火勺所需食材,掌握粘火勺的做法技巧,让您轻松做出粘火勺。
粘火勺 步骤1 无核红枣、红豆用高压锅焖烂不加糖。水的比例比米饭多三分之一 步骤2 温水和面醒面二十左右分钟 步骤3 手上抹油不会黏 步骤4 中小火两面烙至金黄 步骤5 表皮酥脆,里面软糯香甜 粘火勺的烹饪技巧 不要摞在一起会黏连的 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看...
粘火勺的做法步骤 1.黄米面用温水和成面团最好醒一夜。 2.豆沙馅拌上白糖,不愿意吃甜的也可以不放。 3.取一些面在手里揉成小团压扁包上豆沙馅。(在手里揉和一下是为了压扁后边缘不开裂) 4.平锅里放少许油小火煎。 5.一定要慢火,煎至两面金黄色,不要急一定要煎熟啊。 小窍门&温馨提示 粘火勺很不...
粘火勺这个东北美食也太诱人了吧!有机会真想去东北尝一尝,还能感受一下冰雪文化,想想就开心。 6天前回复 冰淇淋男神讨厌plank 这做法比饺子还简单,根本不用手碰面,只要筷子搅搅就行,不用擀面不用切剂子,不用包。 5天前回复 枫叶马拉松 粘火勺是东北特色小吃,寒冷的冬天,来一份热乎乎的粘火勺,再来口热酒,别...
粘火勺做的太好吃了!下次我也试试加酵母,看起来口感更软糯呢,还可以试试自己炒豆沙馅。 1分钟前回复 没有更多评论了哦～ 全网热点 航展闭幕 签约超2800亿511.8w 陈凯歌获金鸡奖感谢陈红508.9w “太空种子”有啥特别之处506.1w 央视曝光医美贷骗局505.0w 学生排队守护“红薯大叔”502.8w 女子不愿退还彩礼被起诉...
东北粘火勺 这粘火勺在东北,一般到腊月好过年的时候,大山里人家家都做。 24分钟 家常味 初级 其他 焯 其他 将做法保存到手机 1.首先做好豆沙馅 2.用开水少烫点面。 3.再用凉水把面合起揉好,醒半个小时。 4.开始包粘火勺 5.把锅放上油,把火勺放锅里烙。
粘火勺的用料 南瓜一斤糯米粉适量 白糖适量豆沙馅适量 步骤1 南瓜去皮切成小块上锅蒸20分钟 步骤2 倒入稍大点的容器里,加入白糖(依个人口味添加),按压成泥状 步骤3 加入糯米粉(适量)搅成面絮 步骤4 揉成光滑的面团 步骤5 豆沙馅提前团成比桂圆稍大点的圆球 ...
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