北京白菜(Brassica pekinensis)又称大白菜、结球白菜;叶浅绿色,有皱,叶球抱合紧密。其中一个类型天津白菜,叶球细长,圆柱状,高约45公分(18吋)。白菜在美国久已栽培,用作沙拉蔬菜。纳帕白菜(Napa)与之相似,但叶球较短较粗,高30公分(12吋)。中国白菜(Brassica chinensis)又称中国芥菜、小白菜、不结球白菜;叶...
青菜和白菜的任何一种,广泛用作蔬菜。北方俗称大白菜,南方俗称黄芽菜。因其价格便宜,所以在网络中还有便宜的意思。基本解释 青菜(小白菜) (Brassica pekinensis )和白菜(大白菜)( B.chinensis )的任何一种,广泛用作蔬菜。大白菜的叶,,形成伸长而淡绿色的紧密,,小白菜的叶深绿,,形成疏松的牛皮菜状的头。引...
白菜三鲜汤 评分8.2167 人做过 看着平平无奇却很鲜美的白菜鸡蛋汤 评分8.992 人做过 家常醋熘白菜 评分7.5958 人做过 好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡,给肉都不换 评分7.8670 人做过 这玩意我能天天吃❗❗一口一个的白菜肥牛卷❗ 评分7.880 人做过 乾隆白菜 评分8.3999 人做过 零失误炒白菜 ...
一、【白菜豆腐煲】【原材料】白菜、老豆腐、香肠、鸡蛋、大蒜、小葱、食盐、生抽、豆瓣酱、白糖;【做法】1、准备需要的原材料,白菜、老豆腐和香肠,没有香肠的也可以用五花肉、腊肉等等;2、清洗干净的白菜菜梗用刀拍碎,然后撕成小块,老豆腐切成块,香肠切成片;接着准备一些配料,蒜末、葱花、鸡蛋液、再来...
中国大白菜即白菜,白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。内容介绍 内容提要 《中国大白菜》是一本由我国长期从事大白菜科研、教学和技术推广的著名专家合作撰写、全面而系统地论述有关中...
2.将白菜叶子剥下来,洗干净,在把白菜切成条,白菜帮和白菜叶分开放,炒制时,先炒白菜帮,再炒白菜叶,这样就不会把白菜叶炒过火。 3.葱切葱花,姜切丝,大蒜切片,干辣椒对半切开,辣椒籽不要。 4.锅加水烧开,下入粉条焯水,将粉条焯水至变透明,...
1.把大白菜从顶部1/3处切开,只要叶子,把叶子剥下来,洗干净,剩下的白菜帮可以炒酸辣白菜或者炒木耳。胡萝卜去皮洗净,韭菜择洗干净‘’ 2.把猪肉剁成肉馅,胡萝卜切成末。 3.锅内加入水烧开,下入白菜叶烫一下,把白菜叶烫变软就可以了,这样容易包肉馅,不会破,不要煮过火,将白菜叶捞出,放到冷水中投凉,捞出...
白菜 今天20:01 来自微博网页版 JD【103.70/拍3件】金典.梦幻盖纯牛奶,拍3件共发250ml*10盒*3箱,蛋白质含量3.8g/100ml,折34.57元/箱,非plus贵1.02,非plus也包邮。👉领200-20补贴券O网页链接 👉领200-25券O网页链接 👉领200-30券O网页链接拍3件,纯牛奶O网页链接 û收藏 ...
1.白菜去掉老皮,只选择脆嫩的菜叶,用手撕成片,冷水泡洗,捞出控掉多余的水分。2.碗中加入芝麻酱,加入适量香油卸开,调入盐、多一些的白糖,生抽,味精,迅速搅拌均匀。3.盆中放入白菜叶,倒入拌好的芝麻酱,用手抓拌均匀,装入盘中,放入冰箱冷冻20分钟更好吃。山东拌菜 山东人最常吃的家常凉拌菜,白菜清脆...