甘蓝，中药名。为十字花科植物甘蓝Brassica oleracea L.var.capitata L.的叶。具有清利湿热，散结止痛，益肾补虚之功效。用于湿热黄疸，消化道溃疡疼痛，关节不利，虚损。（概述图参考资料）入药部位 叶。性味 甘，平。归经 归肝、胃经。功效 清利湿热，散结止痛，益肾补虚。主治 用于湿热黄疸，消化道溃疡疼痛，...
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甘蓝用于补骨髓,利五藏六腑,利苯节,通经络中结气,明耳目,健人,少睡,益心力,壮筋骨。治黄毒,煮作菹,经宿渍色黄,和盐食之,去心下结伏气。 【出处】《本草拾遗》 【拼音名】Gān Lán 【别名】蓝菜(《千金·食治》),西土蓝(《本草拾遗》),包心菜、洋白菜(《中国蔬菜栽培学》),卷心菜、莲花白、葵花白...
1、消炎杀菌:新鲜的甘蓝具有消炎、杀菌的作用。2、预防胃溃疡:甘蓝中富含丰富的维生素U,维生素U对与治疗溃疡有非常好的作用,能有有效的加速溃疡的愈合,因此能够有效的预防胃溃疡的恶变。3、抗癌减肥:甘蓝中富含了大量的萝卜硫素。这种物质能够刺激我们人体细胞产生对身体有益的酶,从而形成一层对抗外来致癌物质的侵蚀...
一般情况下,甘蓝有提高免疫力、杀菌止痒、保护肠胃、润肠通便的作用。 1、提高免疫力:甘蓝中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、锰等营养物质,能够给人体提供具有重要作用的抗氧化剂,适量食用甘蓝能够保护身体免受自由基的损伤,可以起到增强机体免疫系统的作用。 2、杀菌止痒:甘蓝菜里面的硫元素,能够起到止...
甘蓝/Brassica oleracea,十字花科芸薹属三巨头之首(另2位是芸薹/B.rapa和芥菜/B.juncea),其影响力无远弗届、横跨中西。以下都是我长期在菜市场潜伏、观察的结果,甘蓝的7大品种群悉数到场: 1.结球甘蓝品种群(Capitata Group) 图1 最常见的甘蓝叶用型变种,基生叶层层包裹成球状体,我更愿意叫卷心菜/var.capita...
一般情况下，夏季很难培育出高品质的露地甘蓝产品，而春秋季节的气候条件非常适宜露地甘蓝的生长发育；所以，露地甘蓝的主要栽培季节是在春秋两季，也以春秋季栽培的露地甘蓝品质最高；因为甘露幼苗期生长适温要求在15度至25度之间，结球期生长适温要求在15度至20度之间；而且，较大的昼夜温差，也非常有利于甘蓝干...
羽衣甘蓝（学名：Brassica oleracea var. acephala DC.），又名叶牡丹、牡丹菜、海甘蓝等，是十字花科（Brassicaceae）芸薹属（Brassica）野甘蓝（Brassica oleracea）的一个园艺变种，属二年生草本植物。羽衣甘蓝主根不发达，须根较多。茎直立，肉质，有分枝或无分枝。叶皱缩，呈白黄、黄绿、粉红或红紫等色，有长叶...