【食量建议】:猪蹄每次1只 【适宜人群】:一般人群均可食用 【禁忌人群】:动脉硬化和高血压病患者慎食 气虚质 红烧猪蹄176 评论 1506979 人气january0106 9步 / 大概60分钟 炖/ 家常味 红烧猪蹄57 评论 332197 人气帅帅小厨 14步 / 大概30分钟 烧/ 咸鲜味 酱猪蹄155 评论 624030 人气潘潘猫 14步 / 大概...
香哈网为您提供了猪蹄子的做法大全介绍,包括猪蹄子的做法大全图文步骤详解,并详细说明猪蹄子的做法所需时间和用料,让您轻松学会猪蹄子的家常做法。
流口水的黄豆炖猪蹄 猪蹄、八角、姜、黄豆、桂皮、冰糖、料酒、盐、香叶、干辣椒、葱、老抽、生抽、蚝油、凉白开 综合评分8.0(七天内5人做过) 厨里小妞 红焖猪蹄 猪蹄、油、葱姜蒜、八角、花椒、香叶、小茴香、盐、料酒、老抽、耗油、白胡椒粉、冰糖、水淀粉、香油 ...
1猪蹄焯水，将猪蹄提前用清水清洗干净去除血水，猪蹄冷水下锅，加1汤匙料酒和2片姜，大火将水烧开煮大概1分钟，撇去浮沫捞出备用；2炖煮猪蹄，锅中加入足量水（以没过猪蹄为宜），加入1汤匙生抽、1汤匙老抽、1茶匙食盐、八角桂皮当归和冰糖，大火煮开后下入焯过水的猪蹄，盖上锅盖转小火炖煮1小时左右，最后...
猪蹄的13种美味做法，光看图片都能让人口水直流！猪蹄冻 用料 猪蹄（猪手）1500g 料酒30g 生姜5片 八角（大料）2粒 桂皮2g 姜10g 盐10g 老抽15g 蘸料 蒜泥20g 醋30g 盐2g 香油3g 猪蹄冻的做法 猪蹄洗干净碎骨头、如果有猪毛的划，也要去除干净，锅里的水烧开，放入料酒和姜片，猪蹄焯水...
香哈网为您提供了炖猪蹄的做法大全介绍,包括炖猪蹄的做法大全图文步骤详解,并详细说明炖猪蹄的做法所需时间和用料,让您轻松学会炖猪蹄的家常做法。
雪豆炖猪蹄——出白汤的关键所在 评分8.393 人做过 孩子爱喝的黄豆炖猪蹄,清香不油腻,先煎后炖才能软糯弹牙 评分7.968 人做过 清炖猪脚 花生炖猪脚 评分8.0284 人做过 厨师长教你:“花生莲藕炖猪脚”的家常做法,味道鲜美老少皆宜 评分7.919 人做过 【黄豆炖猪蹄】高压锅(超详细食谱) 评分8.7263 人做...
大料 1朵半 桂皮 1克 草果 半个 姜 2克 葱 3克 生抽 1勺 老抽 2勺 干黄酱 1勺 盐 5克 步骤/方法 1 清洗猪蹄后放入锅中，加入沫过猪蹄的凉水 2 准备辅料 3 大火烧开转小火，煮十分钟 4 用凉水洗掉血沫并放入电高压锅中 5 加入辅料，按下排骨键，喜欢很烂的可反复两次（我就是）6 然后倒入铁勺...
干黄豆提前三小时用水泡着猪蹄拔毛,可以用火烧,然后洗掉焦灰就可以了。冷水下锅飞水,煮至水开,撇去浮沫,用冷水冲净(冰水更佳,这样一冷一热使皮更Q)炒糖色:小火,一点底油,放入冰糖50g,等它慢慢融化,糖油的颜色深了,就把汆好的猪蹄倒入锅中快速炒糖色,中火三分钟,把颜色裹浓,加入少许白酒和老抽,翻炒一会儿...
【下厨房】的清炖猪蹄栏目为您提供最受欢迎的清炖猪蹄的做法大全,清炖猪蹄的家常做法和清炖猪蹄怎么做好吃的做法窍门分享,更多好吃简单的清炖猪蹄的菜谱大全就来下厨房