主料：猪腰子200克 辅料： 冬笋片,水发木耳各50克；酱油10克,精盐3克,味精1克,绍酒20克,湿粉15克；爆炒腰花的特色：腰花鲜嫩，造形美观，味道醇厚，滑润不腻；教您爆炒腰花怎么做，如何做爆炒腰花才好吃 (1)将腰子洗净，一剖两片，批去腰臊，剖成麦穗花刀，切成宽2厘米、长5厘米的条，加酱油入味，用湿...
青椒、猪腰、盐、生抽、蚝油、姜、大蒜、淀粉 青蛙炒菜 家常爆炒猪腰花(附图和详细解释) 猪腰、姜(切丝)、大蒜(切碎)、葱花(切段)、调味料:、料酒、蚝油、酱油、胡椒粉、其他材料:、胡萝卜(切片)、灯笼椒/笋、勾芡:、淀粉、水 荷忆家 爆炒猪腰花🥢口感脆嫩 一盘不够吃‼️ ...
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(1) 腰花处理：将猪腰去腰筋，洗净后切成薄片，用清水漂洗干净。(2) 腌制腰花：将切好的腰片放入碗中，加入料酒拌匀腌制片刻。(3) 准备调味料：在小碗中调制调味料，包括生抽、黄酒、白糖，鸡精和适量盐，搅拌均匀成为酱汁备用。(4) 炒腰花：热锅凉油，加入姜片煸炒出香味，将腌制好的腰花放入翻炒至变色。(...
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爆炒猪腰 嫩爆了!!不用爆炒的腰花儿 评分8.694 人做过 十年前我在广东五星酒店当学徒的时候,我的师傅跟我说猪腰像我这样做,真的一点腥味都没有,今天我就把他教给我的做法分享给大家 4 人做过 我妈拿手好菜 猪腰汤 评分8.187 人做过 炒猪腰 评分7.311 人做过 鲜嫩猪腰汤 评分8.615 人做过 爆炒...
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用料:猪腰1个;胡萝卜半个;青椒3个;姜少许;蒜苗少许;油,酱油,盐,胡椒粉,醋,淀粉各少许 做法: 1、先把猪腰清理干净,把里面的经络都切除,这样就不会有异味,然后切片。 2、为了去除猪腰的异味,把切成片的猪腰加少许淀粉和醋先腌十几分钟,然后用水冲洗干净,再加少许淀...