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清热止血、利水消肿。 牛蹄的功效 食材简介 牛科动物黄牛或水牛的蹄。 营养价值 牛蹄中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。适用人群 一般人群均可食用。选购技巧 1、看蹄颜色,应尽量买接近肉色的。2、用鼻子闻一下,新鲜的牛蹄有肉的味道, 无其他异味。3、最好挑选有筋的牛蹄。
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牛蹄 牛蹄的做法 步骤1 炖一小时就好了,出国党电饭锅只有一个功能,别把水烧干就行 牛蹄的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
牛蹄的做法很多,如红烧牛蹄、香辣牛蹄、牛蹄炖土豆等,都是牛蹄的经典做法。1掌行天下:食材有牛蹄、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等,食材处理完成后进行烹饪,美味即成。鲜香软糯,特好吃。02:40 来源:好看视频-大厨教你:“卤牛蹄”的正宗做法,鲜香软糯,比啃卤猪蹄更带劲! 服务升级2...
1.蛋白质：牛蹄富含优质蛋白质，是身体发育和功能维持的重要物质基础。 2.胶原蛋白：牛蹄中的胶原蛋白有助于增强皮肤弹性，延缓衰老，对保持皮肤紧致和光滑有很好的效果。 3.矿物质：牛蹄含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，有助于骨骼发育、造血功能、免疫系统等方面的功能维护。 4.维生素：牛蹄中还含有丰富的...