下厨房0道关于牛蹄筋的菜谱:红烧牛筋,卤牛肉,萝卜炖牛筋加蛋,香辣牛筋,香辣牛蹄筋,红烧牛蹄筋(家常版),牛筋炖牛腩,卤味牛筋,红油卤牛筋,台式紅燒牛腩牛筋,萝卜焖牛腩,牛筋腐竹煲,柱候牛筋牛腩萝卜煲,一碗朴素的牛肉丸面,番茄牛筋锅【曼达小馆】2017年夜饭
我的香哈主页牛蹄筋的做法大全火腿八宝粽子 30615浏览 5收藏 干锅牛蹄筋 23400浏览 38收藏 上一页123 内容简介:牛蹄筋的做法大全, 关于香哈 | 联系我们 | 隐私声明 | 香哈手机版 ©2011-2024 XIANGHA.COM 京ICP备13030563号-2 京公网安备11010802033509号...
用料:牛蹄筋,姜,料酒,豆腐乳,酱油,盐,八角,花椒,辣椒,茴香,桂皮,香叶,草果,冰糖 22082浏览71收藏 烧牛蹄筋～ 用料:熟牛蹄筋,胡萝卜,葱花、蒜片,香菜,植物油,生抽、老抽,盐,十三香 52710浏览218收藏 炖牛肉筋 用料:牛肉筋,桂皮,白豆冠,葱,姜蒜,老抽酱油,盐,丁香,大料,草果 ...
做法:把葱洗净切片、姜去皮切末、蒜去皮切末,牛蹄筋洗净切片。 做法:锅中烧油,下入姜蒜炒香,倒入牛蹄筋,加入盐、酱油、醋和大葱翻炒30秒。加入鸡粉翻炒均匀后,出锅装盘即可。 杭椒牛柳 备料:牛肉400克、杭椒10个、美人椒2根、姜1块、姜粉2克、蒜4瓣、葱白6克、黑胡椒粉3 克、蚝油10毫升、淀粉10克、啤...
做法1:葱烧牛蹄筋 准备食材如下:牛蹄筋(熟)250克,大葱2根,生抽2汤匙,鸡精1/2茶匙,老抽1汤匙,白糖2茶匙,蚝油1汤匙,盐1/2茶匙,姜1块,蒜3瓣,香菜1棵,白酒2汤匙 具体做法如下:牛蹄筋一副,买来的是半熟品,改刀成均匀大小的段即可,蹄筋加白酒2汤匙,葱、姜适量焯水,中小火煮5-8分钟除腥,葱白和葱叶分开,...
1. 1、牛蹄筋洗净切块; 2. 2、花生米、大枣洗净备用; 3. 3、沙锅加适量清水,放入牛蹄筋、花生米、大枣、当归,用旺火煮沸后,改用文火炖至牛筋烂熟、汤稠时,加入植物油、精盐调味即可。 卤蹄筋 材料: 牛蹄筋600克、香料包:草果2粒、豆蔻2粒、沙姜8克、小茴香3克、花椒4克、甘草4克、八角4克、丁香2克、...
【下厨房】红烧牛蹄筋栏目为您推荐红烧牛蹄筋做法大全,红烧牛蹄筋怎么做好吃技巧分享,红烧牛蹄筋最正宗的做法和红烧牛蹄筋家常做法推荐,更多红烧牛蹄筋的简单做法就来下厨房。
第一步：锅中加入清水，再加入葱段、姜片和少许白酒，然后把清洗干净的牛蹄筋冷水下入锅中焯水，大火烧开之后打去锅中浮沫，最后捞出来，切成大小合适的小段。第二步：把锅充分烧热，加入少许食用油，再下入姜片和葱段煸炒出香味；接着往锅中加入适量干辣椒、八角、桂皮、香叶、草果、白芷、白寇（2个），充分...