【下厨房】熏鱼栏目为您推荐熏鱼做法大全,熏鱼怎么做好吃技巧分享,熏鱼最正宗的做法和熏鱼家常做法推荐,更多熏鱼的简单做法就来下厨房。
熏鱼的做法,熏鱼怎么做请看步骤:1.处理鲈鱼:洗净鲈鱼后,去骨取肉,切成两指宽的条2.处理鲈鱼:加入葱姜、老抽、花雕酒抓匀后,腌制十分钟3.热锅,再放油,鱼皮朝下炸,先定型后捞出4.待油锅再次烧热后,再炸第二遍后,捞出,沥油...
熏鱼 熏鱼,也是家乡传统菜,逢年过节都少不了它。熏鱼,可以用海鱼做,也可以用淡水鱼做,这次我用的是鲤鱼中段。 原料:鲤鱼中段、油、盐、糖、料酒、先抽、姜、葱、淀粉、香醋、老抽、五香粉、蒜、白芝麻。 做法步骤: 第1步、鲤鱼中段,去鳞去肚,洗净,用料酒,盐,先抽腌制一下。 第2步、切成厚片, 第3...
熏鱼的做法大全 鱼香肉丝 用料:里肉,黑木耳,青红辣椒,姜,蒜,鸡精,盐,酱油,生粉 20636浏览23收藏 焖辫子鱼 用料:辫子鱼,葱,红辣椒,油,料酒,白糖,米醋,味极鲜酱油 48125浏览39收藏 清炖鱼 用料:鲫鱼,油,姜,香葱,盐,胡椒粉 243547浏览213收藏 炸鱼块 用料:鱼,调和油,菜籽油,料酒,酱油,姜,鸡蛋清,花椒...
熏鱼的做法步骤 点击查看大图 1.准备 的原料。 点击查看大图 2.青鱼洗净,切块。沥干水分。 点击查看大图 3.油锅中小火慢炸。 点击查看大图 4.炸到表面金黄色先盛出。 点击查看大图 5.锅中下入香料,葱,姜小火煸香。 点击查看大图 6.加上适量的清水,老抽,生抽,冰糖烧开,再小火煮几分钟。 点击查看大图 7...
来源:好看视频-五香熏鱼不要去饭店吃了,做法和配方都告诉你,学会天天在家吃 服务升级3熏鲅鱼的做法 01:18 来源:经验视频-熏鲅鱼的做法 服务升级 4苏式熏鱼 02:40 来源:好看视频-这才是苏式熏鱼正确做法,酱汁比例是关键,香甜酥脆,连刺一起嚼 服务升级5...
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自制熏鱼，鲜香入味超好吃 熏鱼 By 蓝色多瑙河_VOmmQd 原料：草鱼、油、黄牌辣酱油。做法步骤：第1步、把鱼洗好切成块。第2步、把鱼放到油锅里炸。第3步、我买了这瓶酱油就不需要自己调汁了。第4步、把酱油倒点出来。第5步、把鱼炸成两面黄放在酱油里蘸一下。第6步、成品。小贴士：鱼片不要切得太薄，...
1、青鱼收拾干净用厨房纸搽干水分晾至表面干燥,然后开始准备香料汁(我少了张煮香料水的图此处脑补吧)准备一个汤锅放入所有香料开小火炒出香味然后放入水大火烧开后放入意大利黑醋、冰糖、生抽、老抽、料酒、姜、小葱,转小火盖上锅盖煮至汤汁少掉1/3汁水变浓然后放入少许盐关火,用滤网倒出汤汁放凉备用。汤汁冷...