土姐姐乡村日常生活,做舌尖上的美食,优质的原材料加上土姐姐传统非遗的手工制作,让你品尝地道的沅陵晒兰肉。#创作灵感热门话题 #住进风景里 #我的乡村生活 #三农 #非遗文化 92湘西土姐姐(走乡村) 02:41 沅陵特色菜,小炒晒兰肉,下饭神器,好吃到停不下来,朋友们喜欢吗?#抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #下饭...
湘西沅陵晒兰肉是一道夫妻爱情菜,夫妻爱情菜来源于三百年前沅陵路路不发达,水路发达,因为湘西沅陵是山区沅陵,旧称辰州,“上扼(e)川黔,下蔽(bi)湖湘”,素有“西南要塞”、“湘西门户”之称。境内,千里沅江与八百里酉水聚汇一处,形成著名的“南方水上丝绸之路”。沅江、酉水,滩水相连,疾缓任性,狂放不羁(ji)先民...
1/7准备好食材,将食材洗净 2/7将晒兰肉切成片, 3/7青椒切块 4/7锅里热油,放入晒兰肉炒香 5/7放入青椒块,中小火炒至3分钟 6/7放入一勺剁椒,盐,鸡精,翻炒匀 7/7翻炒均匀,起锅装盘即可 作者:墨彻少女2Zw9 点击展开全部7个步骤
繁花·非遗怀化⑧|沅陵晒兰肉 唇齿皆留香 沅陵晒兰肉制作技艺,是怀化市级非物质文化遗产代表性项目。沅水纳九百多条溪河,贯穿沅陵全境,上通四川贵州湖北,下连洞庭长江,使得沅陵自古就成为水上要道,是古代海上丝绸之路的干线。沅陵男人就着沅水,多靠水吃水,以放排谋生,每年春汛之后,就漂泊在水上,风里来...
“晒兰肉”又称“晒篮”,意思是晒篮子。沅陵晒兰肉选用湘西本地黑山猪的后腿肉,去除肉皮,刮掉脂肪,剔掉骨头,抽掉筋络,将肉切成薄片,用盐、米酒等各种香辛料放入缸中腌制一个晚上,第二天晾晒于屋外,大约3-5天,用自然阳光晒干,待肉完全风干,风干后的肉片不仅色泽红亮还能保存数月之久。这样的制作方式既保留了...
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沅陵晒兰肉。 沅陵产“晒兰肉” ,与沅陵的地理环境不无关系。沅陵古称辰州, 沈从文笔下的 《边城》《湘西》《湘行散记》都写到了沅陵。县内有两条大河穿境,一是沅江,二是酉水,历史上的沅陵曾是湘西物资流通、旅客往来的交通要道,沿河码头甚众,名镇繁多。 沅陵男人就着沅水,多靠水吃水,以放排谋生,一去就是...
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沅陵美食晒兰肉,切成片,用开水煮几分钟,就可炒吃 婉儿浅笑 发布时间:56分钟前婉儿一笑百媚生,温暖你我心间。 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
【五千块吃遍湖南】晒兰肉 节目简介 五千块吃遍湖南 播出:芒果TV 主持人:未知 地区:内地 类型:美食 简介:五千块吃遍湖南全省特色美食。 看了还会看 02:45 潮流食堂火宫殿 芒果TV“红人计划”美食季 05:38 两夫妻卖了16年的一碗水煎蛋面 P孃驾到 2019 00:59 各种衣裤缝补小技巧 生活小妙招 00:52 他们说...