所以小满时吃小米粥是一种常见的食俗。加入一些新鲜水果或者红枣,可以使粥更加美味。
小满吃什么 1.枸杞苗 枸杞苗又叫甜菜、枸杞尖。中医认为,枸杞苗全株性凉,味甘苦,具有清热除烦、滋阴明目的作用。适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等病症。 2.苦瓜 夏季吃点苦瓜是清热解毒的一剂良方。苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、...
【黄瓜花生拌干豆腐】所需材料:黄瓜3根、干豆腐3张、花生米一小碗、香菜2棵、油盐适量、辣椒油1汤匙、香油1汤匙、大蒜3瓣、白糖1汤匙、米醋2汤匙、老陈醋1汤匙、生抽2汤匙、做法步骤:1.准备好所需材料,黄瓜洗净,香菜择洗干净,黄瓜洗好后放在冰箱里冷藏1-2个小时,吃着更爽口,如果胃不好,怕凉的人省略...
第一类:薏仁米、赤小豆、绿豆 这些食物具有清热利湿的作用,适合小满时节食用,有助于排出体内湿热。推荐食谱:薏米山药粥 食材:薏米、山药、糯米、大枣 做法:1、薏仁米提前两个小时泡发,山药去皮切成块,2、把薏仁米、山药、糯米、大枣都清洗干净,放入提前准备好的的高压锅里,按煮粥健,三十分钟,时间到了,...
一、粽子粽子是小满节气的传统食物之一。粽子是用糯米包裹在竹叶或者芦苇叶中,然后蒸煮而成。在小满这一天,人们会制作各种口味的粽子,如咸肉粽、豆沙粽、蜜枣粽等。粽子的形状多样,可以是三角形、方形或者圆柱形。人们相信吃粽子可以驱邪、避灾,同时也是对传统文化和节气的一种纪念和怀念。二、新麦面食小满节气是...
小时候每到小满时节便是最开心的时刻,因为菜园里的黄瓜成熟了,那个时候没有其他的零食,菜园里的黄瓜成为了最喜欢吃的水果。黄瓜的做法简单多样,其中,拍黄瓜是一道清爽的夏日凉菜。将黄瓜用刀背轻拍几下,然后切成块状,加入适量的醋、酱油、蒜末和花椒粉,拌匀即可,吃起来口感爽脆,清凉开胃。第五,西红柿 到...
小满时节,许多地方有吃油茶面的习俗。此时,新麦刚熟,人们会把已经成熟的小麦磨成新面,然后放入锅内,微火炒至麦黄色,再将黑芝麻、白芝麻等炒出香味,核桃炒熟捻成细末倒入炒面中拌匀,然后放入适量的白糖和糖桂花汁或是根据自己的喜好加入盐或其他调味品食用。
小满是中国南方一些地区吃凉粽的节气,糯米粉蒸凉粽又叫凉糯米粉,主要由糯米粉、水和少量盐拌匀,然后蒸熟后加入各种馅料裹上滑的糯米粉皮包裹而成。这种粽子口感清凉爽口,是小满期间不可缺少的美食之一。5. 小麦馍 小麦馍也是小满期间经典的传统食品,它由小麦粉、盐和水混合搅拌制成,并用炉子烘烤制成。小麦...
小满节气前后,雨水增多,气温升高,所以在小满节气想要养好身体,就需要做好食疗的准备,今天给大家整理推荐了三种非常适合在小满节气食用的养生美食,大家一起做起来吧! 青椒炒鸭块 做法: 1、鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片 2、将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆 3、青椒去籽、去蒂洗净后切片。 4、...