新袁羊肉 新袁羊肉是江苏宿迁泗阳的一道特色名菜,这里做出来的羊肉色入玫,烂如酥,香不膻,肥不腻,不管你是爆炒,还是烧汤炖煮,做出来的肉质吃着都是香嫩可口。五香大头菜 五香大头菜是江苏宿迁地方传统名菜。来宿迁的外地客人在临走时,总要想方设法带一点载入中国名菜谱的宿迁特产——五香大头菜。以上就是...
山楂糕在全国并不稀罕,但支口水晶山楂糕却与众不同:它的色泽紫红,晶莹透明,黏性强,酸甜适中,甜而不腻,酸而不苦,清凉可口,更是具有生津健胃的效果。水晶山楂糕,正是宿迁的特产。这款美食早在1927年的巴拿马国际博览会上,便荣获金奖。而在1959年全国果品加工评比会上,水晶山楂糕更是被评为全国第一名。
泗洪县孙园镇崔集村 羊肚菌种植面积达300亩 形成了集种植、加工、销售于一体的产业链 泗洪县魏营镇羊肚菌种植基地 拥有羊肚菌种植大棚53个 预计年产值200余万元 经济效益十分可观 …… 一朵朵羊肚菌散发出阵阵菌香 成为了宿迁乡村振兴路上的...
一、洋河大曲 提到宿迁的特产,首先不得不提的就是洋河大曲。作为中国的名酒之一,洋河大曲以其独特的酿...
楚霸王山楂糕,又被称为水晶山楂糕,是江苏宿迁的一道独特的地方特产。这款糕点,作为我国仅存的老字号山楂糕之一,以其入口软绵醇厚的口感,赢得了无数人的喜爱。它的质地细腻,爽滑,仿佛在口中融化,给人带来一种独特的享受。总的来说,楚霸王山楂糕是一款集美味与健康于一体的地方特产。它的口感细腻,爽滑,...
宿迁特产一:宿迁水晶山楂糕 宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色,晶莹透亮,放在报纸上能透过糕体看清文字,酷似一枚红色的水晶。口感细腻,酸甜适口。放于手上,似有弹性。有开胃消食,活血化瘀,对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制,初名“霸王糕“。
地域和文化:朝牌饼是江苏宿迁的传统小吃之一,代表着当地的美食文化和历史传统。健康和营养:朝牌饼中含有丰富的碳水化合物和少量的蛋白质等营养成分,但由于含有较多的油脂和糖分,建议适量食用,不宜过多。06 水晶山楂糕:起源和历史:水晶山楂糕是宿迁的传统糕类特产,以山楂为主料制作而成。材料和制作:制作水晶...
宿迁特产有丁嘴金菜、车轮饼、五香大头菜、骆马湖银鱼、水晶山楂糕、泗洪空心挂面等,详细如下: 1、丁嘴金菜。丁嘴金菜(即黄花菜),最为出名的产地,属宿豫区丁嘴镇。因为这里水土适合金针菜生长,几乎家家户户都种植,且引进了优良品种,经过历代栽培。形成了独特的优良品系,其中花型大的大菜和大乌嘴良种,约占80%...
宿迁是酒文化的发源地之一,洋河、双沟名酒出产于此。宿迁坐拥骆马湖、洪泽湖两大淡水湖,大运河等众多河流穿境而过。乾隆皇帝六下江南五次驻跸于此,赞叹宿迁为“第一江山春好处” 。宿迁市也有很多美食、小吃,经典的有:1、车轮饼 车轮饼是江苏宿迁的特产,馅料用红绿丝、金桔干等混合冰糖和猪油包制而成,最...
1. 宿迁水晶山楂糕:水晶山楂糕是宿迁的传统名点,以其晶莹剔透、酸甜可口而闻名。 2. 宿迁黄狗猪头肉:黄狗猪头肉是宿迁的传统名菜,以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。 3. 宿迁车轮饼:车轮饼是宿迁的传统名点,以其酥脆可口、味道香甜而闻名。 4. 宿迁骆马湖银鱼:骆马湖银鱼是宿迁的特色水产品,以其肉质细嫩、味道...