【下厨房】大锅菜栏目为您推荐大锅菜做法大全,大锅菜怎么做好吃技巧分享,大锅菜最正宗的做法和大锅菜家常做法推荐,更多大锅菜的简单做法就来下厨房。
用料:大虾,鸡脯肉,油,蛋清,料酒,淀粉,盐,鸡粉,胡椒粉 33521浏览131收藏 油焖大虾 用料:大虾(比较大的肉多),大葱,植物油,青红椒,白糖,番茄酱,姜丝,蒜末,盐,黄酒或白酒,生抽,水 23673浏览89收藏 红烧大虾 用料:虾,姜,葱,盐,白糖,鸡精,料酒,花生油 70568浏览169收藏 糖醋大排 用料:猪大排,西红柿,葱...
1/9腐竹和地瓜粉皮洗净浸泡(用其他粉丝也可) 2/9香菇和白菜洗净切两半 3/9其他食材洗净,土豆去皮切小块,大蒜切段,猪肉切小块(用五花肉更好) 4/9热油放入冰糖炒化,随后放入猪肉翻炒至变色 5/9放入辣椒、八角、大蒜杆和适量酱油,炒出香味 6/9放入土豆和香菇翻炒1分钟左右 7/9放入白菜杆和腐竹翻炒会儿,...
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大锅菜又名熬菜,是中国各地比较广泛的传统烹饪美食,而且是中国最古老的烹饪美食,历史悠久,口味变化多,是北方地区的常见菜品之一。 基本信头息 中文名 大锅菜 主要食材 大白菜,宽粉条,猪肉,海带,豆腐,冬瓜 口味 咸香 特点 食材多样,营养丰富,汤汁浓郁。
大锅菜 大锅菜是一道色香味俱全的汉族名菜,中国北方地区常见菜品之一,在北方地区较流行。食材多样,营养丰富,汤汁浓郁。 慢半拍84 460837浏览579赞 大锅菜 大锅菜是我和儿子的最爱,记得小时候一到过节家里有做大锅菜,所以小的时候经常盼望着过节. 后来又了孩子就经常在家做这道菜,儿子也爱上了.. 经常说吃过很...
食堂大锅菜的做法大全 用料:面粉,猪肉,油,葱,姜,蚝油,鸡精,酱油,十三香,榨菜,黑芝麻 17611浏览150收藏 锅盔 用料:面粉,安琪酵母,芝麻 58212浏览396收藏 酥锅 用料:莲藕,海带,油豆腐五百克,三七五花内,花生米,料酒,香油,酱油,醋,盐,花椒,八角,葱,葁,红糖...
大锅菜的用料 肉汤适量大白菜半颗 煎豆腐适量木耳适量 西红柿1个冬瓜适量 粉条1把葱半根 姜2片香菜2根 步骤1 【所需食材】 炖排骨/猪肉、肉汤、冬瓜、煎豆腐、木耳、白菜、冬瓜、、粉条、藕等、葱、姜、香菜 步骤2 【烹饪步骤】 1⃣️油热炒香葱姜,放入所有蔬菜翻炒变软后倒入排骨汤中,炖煮15分钟,再放...
大锅菜的做法 步骤1 木耳、海带、粉条泡发洗净。五花肉焯水、豆腐、土豆切块、冬瓜切厚片。 步骤2 炒焯过水的五花肉(甜面酱一同炒呦)。 步骤3 炒冬瓜、豆腐、木耳、海带。我的做法是少量放油分别炒制,主要是炝出不同材料的香味,不用炒熟。 步骤4