【下厨房】大锅菜栏目为您推荐大锅菜做法大全,大锅菜怎么做好吃技巧分享,大锅菜最正宗的做法和大锅菜家常做法推荐,更多大锅菜的简单做法就来下厨房。
用料:大虾,鸡脯肉,油,蛋清,料酒,淀粉,盐,鸡粉,胡椒粉 33521浏览131收藏 油焖大虾 用料:大虾(比较大的肉多),大葱,植物油,青红椒,白糖,番茄酱,姜丝,蒜末,盐,黄酒或白酒,生抽,水 23673浏览89收藏 红烧大虾 用料:虾,姜,葱,盐,白糖,鸡精,料酒,花生油 70568浏览169收藏 糖醋大排 用料:猪大排,西红柿,葱...
做法 点击查看大图 1.准备材料肉切丁 香菇切片 金针菇切小段 茄子切小丁 冻豆腐切小丁 海带切丝洗净备用!粉条用水泡好 点击查看大图 2.蒜切片 葱切丝 姜切片 点击查看大图 3.锅中放油放入花椒大料爆香后捞出 点击查看大图 4.放入葱姜蒜爆香 点击查看大图 5.放入肉丁翻炒 点击查看大图 6.加入老抽或红烧酱油...
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大锅菜的精选做法 茄子大锅菜 我们家吃茄子都是把土豆什么的一块炖大锅菜吃了,还有时候放上炸肉什么的,其实也是蛮香的,虽然不是很有眼缘…… 敏茹意精品厨娘 133907浏览170赞 大锅菜 大锅菜,综合所有食材的美味,特别的美味。 叶落菩提 212346浏览276赞 大锅菜(又名乱炖) 作为东北人的我最爱的就是家乡的...
大锅菜 ·站内排名7.0万 寻常食材也能炖煮出鲜香味道。 作者: Wen夕颜 25分钟 红油味 初级 其他 其他 其他 用料 做法将做法保存到手机 1/9腐竹和地瓜粉皮洗净浸泡(用其他粉丝也可) 2/9香菇和白菜洗净切两半 3/9其他食材洗净,土豆去皮切小块,大蒜切段,猪肉切小块(用五花肉更好)...
大锅菜的做法大全 用料:鸡蛋,油,盐 51321浏览112收藏 回锅鸡 用料:白切鸡,油,大蒜,盐 33945浏览11收藏 砂锅面 用料:金针菇,豆皮,胡萝卜,菠菜,香肠,鱼豆腐,紫薯丸子,粉丝,面条,花生油,蒜蓉,耗油,生抽,小米椒,干辣椒,葱,香油,水煮肉片酱料 31369浏览36收藏...
做法 点击查看大图 1.冬瓜洗净去皮切快,土豆洗净去皮切块。海带洗净。 点击查看大图 2.肉切小块,放入适量生抽,老抽,盐,料酒抓匀,腌20分钟左右。 点击查看大图 3.锅中放油,七成热,放入肉炒匀 点击查看大图 4.放入葱片,蒜片,姜丝 点击查看大图 5.倒入冬瓜切翻炒几下 点击查看大图 6.倒入土豆 点击查看大图...
大锅菜和东北乱炖在烹饪工艺上没多大区别，主要不同还是体现在食材上。所以不是什么都可以放。 因为好多人吃，包括老弱妇孺，口味还是以家常为主，不会红辣红辣的像小火锅麻辣烫那般。食材 猪肉 200克 干粉条 180克 土豆 400克 豆腐 420克 海带 60克 丸子 285克 冬瓜 1200克 葱 适量 姜 2片 八角 2瓣 盐...
大锅菜的做法,大锅菜怎么做请看步骤:1.【所需食材】炖排骨/猪肉、肉汤、冬瓜、煎豆腐、木耳、白菜、冬瓜、、粉条、藕等、葱、姜、香菜2.【烹饪步骤】1⃣️油热炒香葱姜,放入所有蔬菜翻炒变软后倒入排骨汤中,炖煮15分钟,再放入粉条、煎豆腐和木耳,继续炖煮15分钟...