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一:醋溜大白菜 1、大白菜洗净,撇下叶子,将茎叶切开 2、茎部切成细长条,叶子部分稍微改小 3、锅里烧热油,放入花椒、蒜粒、干辣椒炒出香味 4、倒入白菜茎翻炒变软后,再倒入白菜叶一起翻炒 5、加一锅铲生抽翻炒均匀 6、加适量盐调味,加适量...
1 白菜帮子去掉留白菜叶，豆腐切块。2 葱段，辣椒段，小葱备用。3 热锅烧油放入配料翻炒出香味。4 放入白菜叶翻炒。5 加入水，大料，豆腐，等调味品小火慢炖10分钟。6 成品出炉，撒上有灵魂的葱花~
美味家常菜 清炒大白菜🥬。食材:大白菜、蒜、盐、生抽、蚝油分分钟搞定 做法简单 营养美味 清爽解腻 要多吃蔬菜哦😆 做法: 1⃣️油热蒜末爆香 2⃣️倒入大白菜炒软 3⃣️放一勺生抽、半勺盐、一勺蚝油炒匀即可 #我是美食创作者 #家常 - 做饭小天才于2022
美味家常菜 清炒大白菜🥬。食材:大白菜、蒜、盐、生抽、蚝油分分钟搞定 做法简单 营养美味 清爽解腻 要多吃蔬菜 #我是美食创作者 #家常菜100道开胃下饭 #家常快手菜 #清炒大白菜 #抖音美食推荐官 - 纪饱饱美食屋于20240206发布在抖音,已经收获了10.0万个喜欢,来抖音
1.食材备齐,木耳提前泡发好,白菜洗净,控净水。 2.将白菜叶和白菜帮用刀切开,将白菜叶和白菜帮分别片成片,菜叶和菜帮分开放。 3.锅加油烧热,下入蒜末,干辣椒段小火炒香。 4.下入白菜帮大火翻炒均匀。 5.下入木耳一起翻炒,翻炒至白菜至断生,加入白菜叶,盐,1汤匙生抽酱油,几滴米醋,快速翻炒均匀。关...
别名白菜、 夏菘、青菜。 出处出自《本草经集注》。 1.《唐本草》:菘菜,不生北土。其菘有三种:有牛肚菘,叶最大厚,味甘;紫菘,叶薄细,味小苦;白菘,似蔓青也。 2.《食疗本草》:白菜,发话风冷,有热入食之,亦不发病,即明其性冷。《本草》云温,未解。
1.干姜刮皮切成丝，大白菜外侧的老叶剥去不用 。2.将菜叶正片入沸水锅，烫煮1－2分钟至8成熟，取出沥干水分 3.烫过的白菜叶切成2cm宽，5cm长的条状 4.将香醋、生抽、盐、白砂糖、鸡精放入小碗，充分混合搅拌成调味汁 5.白菜条放入稍大的容器中，加调味汁拌匀 6.包裹了调味汁的白菜条摆入盘中，表面摆上...
第二道菜【白菜丝炒蘑菇】 所需材料:大白菜、平菇、去皮肥瘦猪肉、葱姜、蒜末、料酒、酱油、植物油 实践: 1、猪肉切片,平菇洗净,焯水后用水冲洗,不烫手时挤干水分,撕成条备用 2、白菜洗净,用斜刀切成片 3.干锅放入白菜片炒汤,捞出汤汁,将白菜铲出待用 ...
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