24年过去，冰火楼已经形成了自己的DNA，那就是坚守品质，健康湘菜，无论是契合食二代的冰火楼小馆，还是思变下的冰火楼外膳，都没有脱离冰火楼DNA，这是一家餐饮品牌的魂。如果湘菜会写字，那冰火楼一定是她笔下的一本传奇书。
地址: 岳华路268号美雅斯酒店5楼-6楼 电话:0731-856302** 0731-886476** 特色: 更多信息 写评价 网友评价(1823) 全部图片(1209)好评(1404)中评(100)差评(50) tgmailuser_4211536841 人均:100元 [服务铃]服务:服务态度很好,沟通很顺畅,需求可以很快处理 ...
冰火楼(市府店)1806 条评价 人均: 91 元 口味: 8.8 环境: 9.0 服务: 8.7 地址: 岳华路268号美雅斯酒店5楼-6楼 电话: 0731-856302** 0731-886476** 特色: 更多信息 写评价 网友评价(1806) 全部 图片(1196) 好评(1389) 中评(100) 差评(50) RooChao [服务铃]服务:第一次过来吃饭,来的比较晚,...
冰火楼是长沙一家有着26年历史的中高端餐饮品牌,旗下拥有冰火楼中餐厅、冰火楼小馆、冰火楼柏郡酒店等多个业态,主营商务宴请、家庭聚餐,人均消费达到200元。 近日,红餐网走访发现,该品牌正在悄然布局一种还不多见的卫星店模式,取名“冰火楼外膳”,这种店型面积约50平米,没有堂食,专营外卖,客单人均50元,却能做到...
宁夏盐池的滩羊、东北的五常大米、樟树港的辣椒、青树坪的淮山都被请进了冰火楼的厨房。餐饮品牌“长红”的秘诀 初心和坚守 高品质的好食材是底气，敢于创新和转型是勇气。胡艳萍认为，餐饮品牌“长红”的秘诀并不在于扩张“速度”，而在于“坚守”——对出品的坚守，对服务的坚守，对情怀的坚守。25年来，胡艳萍带...
在潮起潮落中，冰火楼这家拥有25年历史的“老品牌”，始终活跃在湖南中高端宴请市场。昨日，冰火楼市府店隆重举办了该店开业十周年“品牌挚友日”活动。据悉，这家店已是冰火楼继解放东路店、梦泽园店、柏郡酒店后，旗下第四家经营满十年的分店。在餐饮品牌迭代加速的时代，为何冰火楼能穿越市场内卷和竞争硝烟保持“...
而冰火楼作为湖南湘菜品牌之一已有着长达25年的经营历史。冰火楼创始人、董事长胡艳萍在当日下午举办的“新湘菜·新高度”湘菜发展高峰论坛中表示：在25年发展历程中，冰火楼从“创意新湘菜”到“中国新湘菜”，再到2019年升级为“健康湘菜”的全新定位，冰火楼的初心从未改变，始终将“让消费者吃得放心、健康、营养”...
为了让所有食客能在这里吃个满意与放心, 冰火楼 25 年如一日,坚持好食材就是最好的美食,用去繁求简的烹饪手法,开启健康湘菜新时代。 冰火楼梦泽园店2F湘景餐厅与红馆汇产品升级互通,全面开启【粤式茶点+餐】新的用餐模式,部分产品明档出品,蒸笼里涌出诱人的香味,砂锅里溅起咕噜咕噜的沸腾声响,烧腊师傅在案板前将...
服务:5.0 环境: 开了很多年,属于比较适合宴请招待的类型 可以自由选择落座圆桌和方桌,用餐环境很舒适哎 服务: 提前预约到店,有预留靠窗位置 服务很周到, 还有自助的餐前水果,都很新鲜 「冰火原汁鸡」 来冰火楼必点菜之一了, 整只鸡清蒸,保留了鸡的原味, 还会帮忙把鸡头和鸡屁股去掉, 能吃到鸡肉的清香,很好吃...