奶香椰蓉面包,出炉时满屋是奶香椰香的味道。 评分7.414 人做过 宅家做吐司面包超治愈🍞隔夜水合法快速出膜 评分7.815 人做过 向全世界宣布这个面包巨巨巨…好吃❗安利你们都去做❗ 2 人做过 免揉隔夜冷藏,早上1小时就出炉三种小面包 评分9.010 人做过 厨师机过年一周早餐搭配|面包蛋糕肉包齐活 出...
制作步骤:首先,将面粉、酵母、白糖、盐混合,加入适量水和植物油,揉成面团,发酵至双倍大小;其次,将面团分成小块,放入蒸锅中,用大火蒸15分钟即可;最后,取出面包,待其冷却后即可食用。营养价值:免烤蒸面包不含添加剂,低脂低糖,富含蛋白质和碳水化合物,易于消化吸收,是孩子的营养快餐。二、手撕炼乳面包...
23 香甜松软小面包:又香又甜的小面包,配上甜甜的蜂蜜别有一番滋味。 01:53 来源:好看视频-教你做香甜松软小面包,做法简单方便,比买的好吃多了 服务升级 34 老式面包:超软还拉丝,有着儿时的记忆和味道。 01:35 来源:好看视频-老式面包这样做,超软还拉丝,用对配方,做面包如此简单 服务升级 45 纸杯糕...
1、先来和面,面粉300克,酵母3克,白糖10克,鸡蛋1个,再另外多加1个蛋清,可以提升普通面粉做面包的劲道口感,常温水130毫升,没有干面粉后再加10克食用油。2、揉面。先揉成一个光滑的面团儿,移到砧板上继续揉搓,像搓衣服一样揉出手套膜,这一步就是区分你蒸出来到底是馒头还是面包的关键点,多揉一会儿...
1 将所有材料除黄油外,全部加入面包机揉成扩展阶段发酵两倍大 2 将发酵好的面团取出分成4份揉匀,饧发5分钟 3 将饧发好的一个面团搓长扭成花 4 本来打算扭成五个瓣,因为是软妹子不太好操作,至扭了三个,有木有看出这生面团有丝丝的 5 全部做好后放入烤盘等待发酵 6 发酵好的面包进入烤箱170度,这...
来源:好看视频-这才是面包最好吃的做法,学会这个技巧,柔软蓬松又拉丝,太香了 服务升级3首先准备面粉250克、酸奶85克、糖35克等佐料,然后把佐料加入面粉碗中揉成面团,接着把面团放到案板上加入油继续揉…… 03:47 来源:好看视频-吐司面包别再出去买了,1碗面粉1杯酸奶,自己在家就可以做,真香 服务升级4...
1 准备好食材,将所有食材倒入面桶中,选择和面功能,2档揉成絮状,再选择4档快速揉面,20分钟左右,揉成光滑的面团,取出放入盆中,发酵,发酵至2倍大(第一次做不懂手套膜,看着面团光滑就取出来了)2 面团取出排气(不懂排气,轻轻了拍了一会),分成16个均匀的面挤,盖上保鲜膜,松弛15分钟,将面团柔圆...
新手做面包的做法 1.面粉一定要用高筋粉,铁人和金像比较好。酵母粉一定要金装、耐高糖的。红色、黄色、白色的效果差很多。这是做好面包的秘籍之一! 2.从健康角度考虑糖选用果糖,糖尿病人可以食用,比木糖醇好(木糖醇是人工合成的,而果糖是天然的)。大点超市都可以买到,就是价格高点。
1 面包机中加入牛奶、鸡蛋!2 加入面包粉、对角分别放入白糖和盐,中间挖一个小坑,放入干酵母!3 开启和面功能,20分钟!4 黄油软化,加入面包桶中,继续和面20分钟!5 开启发酵功能,默认一个小时,因为天气较冷,所以我开启了两次发酵功能!共两个小时,面团才发酵好!6 面团发酵好后,开启烘烤功能,面包就烤...
1,我们在家做面包,如果要想做出的面包柔软,面粉一定不要用错了,用错了面粉面包就会像烤馒头了。面粉一般分为高筋面粉,中筋面粉和底筋面粉三种,做面包一定要选择高筋面粉做,这样面包才会柔软好吃。2,面包柔软的窍门还有一点,那就是二次发酵不要省略,基本上这两点注意了,面包就会柔软好吃又拉丝。感谢阅读...