乐山甜皮鸭：嘉州美味，皮酥肉嫩甜而不腻 乐山甜皮鸭，也称“嘉州甜皮鸭”，是四川省乐山市的著名美食特产。它色泽棕红，皮酥略甜，香气宜人，口感与北京烤鸭相比也毫不逊色。甜皮鸭的制作工艺独特，选用优质鸭肉，经过腌制、卤制、炸制等多道工序精心制作而成。每一口都能感受到鸭肉的鲜嫩和甜皮的酥脆，甜而不腻，...
一、乐山甜皮鸭 乐山甜皮鸭起源于乐山市夹江县木城古镇，甜皮鸭改良自卤鸭，故也称甜皮卤鸭。具有色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人、或脆甜，或肥厚，附以细嫩的里肉，口感不输北京烤鸭。二、乐山钵钵鸡 四川乐山是钵钵鸡的发源地，最早食材主要是鸡肉、鸡翅、鸡爪、鸡胗等，因此得名。以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，...
苏稽米花糖,四川省乐山市市中区特产,中国国家地理标志产品。苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇,故名。米花糖在清末就有名,是乐山地区传统名产。原料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米,特点是香甜可口,酥脆化渣,具有米花清香味。苏稽米花糖,连续四届由乐山消费者投票评为“嘉州人民喜爱商品”等荣誉。2015年02月11...
🎁来到乐山,这些特产你绝对不能错过!沐川的甩菜、竹笋,还有沐川的茶叶,都是品味乐山的好选择。马边的绿茶,峨边的洋芋,雪魔芋,每一口都是地道的乐山风味。😋🍵别忘了尝试峨眉山的竹叶青,以及夹江的豆腐乳,沙湾的华头豆腐干,每一款都是乐山的美食瑰宝。💎🥩特别是乐山的腊肉香肠,种类繁多,有腊肉香肠、排骨...
🥳来到四川乐山,这些特产美食小吃你绝不能错过!🥳 🥘 经典麻辣豆干:麻辣鲜香,嚼劲十足,是乐山小吃的代表之一。 🌶️ 特色五香豆干:五香味浓,口感独特,让你回味无穷。 🐰 冷吃兔:肉质鲜嫩,麻辣可口,是追剧时的完美搭档。 🍖 招牌冷吃牛肉:牛肉干香辣适中,回味无穷,是乐山的特色美食。
2️⃣ 乐山特色小吃:经典口味如白皮鲜肉芽菜、红豆核桃、芝麻花生,还有创新口味如抹茶芋泥啵啵、坚果巧克力,每一口都是满满的幸福感!3️⃣ 麻辣调料:一打开就能闻到那股浓郁正宗的四川麻辣香气,做法超级简单,随时随地实现钵钵鸡自由!4️⃣ 乐山特产美食:糯叽叽的口感,送朋友的不二之选,每一口都是美味与...
带哪些乐山的特产呢? 小编给大家搜罗了 几种超具有乐山特色的伴手礼 一起来看看吧 (可以添加文末微信购买) 张老七甜皮鸭 乐山甜皮鸭是乐山卤味中的上品,沿用清朝御膳工艺,由民间发掘、改进、传承,让人吃一口就忘不了。 央视“乡土”栏目、四川卫视都曾...
本篇盘点四川乐山市10个地标农产品（以下排名不分先后）：马边绿茶、犍为麻柳姜、沐川猕猴桃、峨眉山藤椒、峨边马铃薯、黑竹沟藤椒、西坝生姜、嘉州荔枝、井研柑橘、犍为再生稻米。NO.1 马边绿茶 “地理标志地域保护范围为乐山市马边彝族自治县的民建镇、建设乡、苏坝乡、烟峰乡、高卓营乡、沙腔乡、三河口乡、雪口...
去乐山旅游，有什么特产值得买呢?赶紧来看看乐山知名度最高的十大特产吧!1、乐山棒棒鸡 此菜原始于乐山汉阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上，曾有用木棒敲打的名馔“白脯”，见于贾思勰《齐民要术》。但它棒打的目的是使肉紧实。而棒棒鸡制作时用棒打，则是为了把鸡...
🎈乐山,一个充满魅力的旅游胜地,不仅风景如画,更有许多值得带走的特产。以下是你在乐山绝对不能错过的八大特产!🎈1️⃣ 赖阿婆甜皮鸭:市中区学道街16号,香甜可口,回味无穷!2️⃣ 有颜有味钵钵鸡底料:市中区东大街66号,让你的家常菜瞬间升级!3...