11.奶油均匀地涂抹在蛋糕片中间,也可以根据喜好夹一些水果 12.用奶油将蛋糕表面涂抹平整 13.涂抹无力的福音就是在周围撒上巧克力屑、杏仁片,就什么都看不出来了,哈哈哈 顶部再挤几朵花,放上车厘子就好啦! 14.切开一块,带上孩子还有孩子爸,一起品尝吧! 15.完美的黑森林蛋糕经得起任何口味的挑剔! 16.你学会了...
第14步、用勺子刮成巧克力屑 第15步、烤好的蛋糕倒扣 第16步、淡奶油加入糖粉打发 第17步、蛋糕切三片 第18步、一层奶油,一层巧克力屑 第19步、最后抹面,不需要太平整 第20步、表面撒上巧克力屑 第21步、最后挤一圈奶油,摆上草莓,好吃的黑森林蛋糕就完成了! 来自 美食天下 宝儿梧桐 的作品。 美食天下 ...
黑森林蛋糕的做法 1.备齐蛋糕食材 2.分离鸡蛋,蛋黄用手动蛋抽打散 3.加入糖份,盐,植物油和清水打均匀 4.在加入奶粉和可可粉打均匀 5.加入低筋面粉用橡皮刮翻拌匀,不要打圈防起筋 6.蛋糕糊翻拌好静置一边备用 7.蛋白加入塔塔粉,用电动打蛋器高速打至有泡泡 8.加入第一次绵白糖继续打发(绵白糖分3次加入...
黑森林蛋糕的做法 步骤1 先做巧克力蛋糕卷饼胚,可可粉和油先混合均匀,这样可可粉能融合的更好 步骤2 蛋清蛋黄先分离,蛋黄加牛奶混合均匀 步骤3 过筛加低粉拌匀 步骤4 倒入前面的可可油混合均匀,此处感觉面糊有疙瘩,可以过筛一下就细腻了 步骤5 蛋清加糖打发至小尖角状态 ...
完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。此食谱为8寸规格一只 原料:低筋面粉、柠檬汁、纯净水、玉米油、细砂糖、鸡蛋、可可粉、淡奶油、纯可可脂黑巧克力、细砂糖、可可粉、黑樱桃、金朗姆酒、糖粉、黑樱桃、巧克力碎。 做法步骤: 第1步、樱桃酒:准备好黑樱桃5颗、金朗姆酒50ml、糖粉20g。 第2步、樱桃清洗干净...
黑森林蛋糕的做法步骤点击查看大图 1.蛋糕体:面粉和可可粉过筛3遍。 点击查看大图 2.蛋黄,油,牛奶,糖拌至油水混合。 点击查看大图 3.分次倒入粉类拌至无颗粒状态。 点击查看大图 4.蛋白加糖和醋打至硬性发泡。 点击查看大图 5.把1/3蛋白放入蛋黄糊里拌匀。 点击查看大图 6.再到回2/3的蛋白糊里。 点击...
黑森林蛋糕之所以叫黑森林,不是因为他有可可粉和黑黑的巧克力碎,而是是樱桃多多的代名词。所以,在樱桃盛产的季节,让我们也重新认识黑森林,感受一下浓浓的樱桃奶油蛋糕吧。 原料:植物油、可可粉、低筋面粉、鸡蛋、蛋黄用细砂糖、牛奶、蛋白用细砂糖、淡奶油、樱桃、糖粉、奶油用细砂糖、黑巧克力。 做法步骤: 第1步...
黑森林蛋糕的做法 步骤1 首先按照戚风蛋糕的制作方法烤制一个8寸的巧克力戚风蛋糕。(请点击这里进入详细的戚风蛋糕制作攻略,原方是原味戚风蛋糕,制作巧克力戚风,把低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛代替步骤里的面粉即可)。烤好的蛋糕冷却脱模以后,横切成三片。
黑森林蛋糕 黑森林蛋糕的做法 1.分离蛋白与蛋黄,先处理蛋黄; 2.加入18克白砂糖; 3.加入44克色拉油; 4.加入49克牛奶; 5.用打蛋器搅打; 6.直至搅打至浓稠; 7.蛋白中加入少许白醋; 8.搅打至粗泡时加入三分之一白砂糖; 9.搅打至浓密的小泡时加入三分之一白砂糖;...